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I post più citati di: I numeri del vino

15 settembre 2007 | I numeri del vino

Facciamo le opinioni del vino?

Dunque, in seguito all’anticipazione di qualche ora fa, vi ri-posto il link relativo alla adesione (senza impegno!!!) a un potenziale panel per realizzare dei survey che di volta in volta possano interessare a chi legge o a chi ne ha bisogno. Vi chiedo…

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26 agosto 2008 | I numeri del vino

Il caso Brunello di Montalcino. Di Angelo Gaja

Pubblico questo intervento di Angelo Gaja sul caso Brunello di Montalcino. Commento, come al solito, da esterno in calce. Nella decade sessanta i vigneti di Sangiovese atti a produrre Brunello di Montalcino non raggiungevano i 60 ettari, i produttori una…

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7 gennaio 2009 | I numeri del vino

Cosa insegna il caso Brunello di Montalcino. Di Angelo Gaja

A differenza della Francia, l’Italia prescrive in tutti i disciplinari dei vini a DOC e DOCG percentuali di impiego delle varietà di uva autorizzate alla loro produzione. Al fine di contrastare la violazione di detta norma, e quindi di contrastare la…

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28 ottobre 2007 | I numeri del vino

Le Opinioni del vino: le guide - secondo sondaggio

Eccoci al secondo appuntamento con “Le opinioni del vino” e un nuovo sondaggio intitolato “Le guide”, nato da un’idea della domenica mattina durante una chat con Franco Ziliani, in cui abbiamo schizzato le poche domande a cui vi domandiamo di rispondere. …

3 citazioni da: Vino al vino   /  Vino al vino   /  Diario enotecario - segui la conversazione
21 novembre 2008 | I numeri del vino

I consumi di vino in Francia - dati giugno 2008

Fonte: Viniflhor e ISMEA I consumi di vino in Francia sono in calo, secondo i dati appena rilasciati da Vinifhlor. I consumi di vino nei primi 6 mesi dell’anno sono in calo del 4.6%, invertendo la tendenza rispetto al primo trimestre (+1%). Il calo…

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10 gennaio 2008 | I numeri del vino

Le Opinioni del vino: l’enoteca del futuro - quarto sondaggio

Siamo al quarto appuntamento con i sondaggi de Le Opinioni del vino, questa volta dedicato ad analizzare la vostra opinione relativamente alle enoteche e ai modi in cui pensate a questo tipo di punto vendita. Caratteristiche del sondaggio: - 4 domande,…

2 citazioni da: Diario enotecario   /  Shortly said - segui la conversazione
2 maggio 2011 | I numeri del vino

Il consumo di bevande alcoliche in Italia – aggiornamento 2010

ISTAT ha pubblicato i dati sul consumo di alcol in Italia, da cui traiamo un quadro relativo all’andamento e all’intensita’ del consumo di vino. Come sempre, mettiamo in fila i numeri degli ultimi anni. Che cosa ne deriva: (1) a livello generale la…

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27 novembre 2008 | I numeri del vino

Sulla relazione tra domanda di vino, prezzi e andamento economico - studio USA 2008

Fonte: AAWE working paper Il tema della domanda di vino e dell’impatto che puo’ avere un periodo di recessione, come sembra essere quello che ci apprestiamo a vivere, e’ stato affrontato da uno studio americano, pubblicato da AAWE. I dati analizzati si…

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19 novembre 2008 | I numeri del vino

Esportazioni di vino italiano - aggiornamento agosto 2008

Fonte: ISTAT Dopo quello che abbiamo visto sulle esportazioni australiane possiamo guardare con qualche preoccupazione alla piega che stanno prendendo le esportazioni italiane di vino. I dati relativi ad agosto sono i meno significativi dell’anno, pero’…

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11 novembre 2008 | I numeri del vino

L’andamento delle maggiori aziende vinicole italiane - margini e utili 2007

Fonte: Mediobanca Se e’ possibile fare delle considerazioni positive sull’andamento del fatturato, e come vedremo tra qualche giorno sul livello del debito, i margini delle principali aziende vinicole italiane sono peggiorati durante il 2007 per la prima…

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