Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera

12 aprile 2011 | Intravino

Al Vinitaly a sorseggiare Coca Cola. Michela Vittoria Brambilla for president

Domanda: sei ministro del turismo in un paese a vocazione turistica (poniamo: l’Italia). Sei ad una manifestazione che promuove un’importante voce del made in Italy (poniamo: il Vinitaly). Che cosa bevi? Facile: la Coca Cola. [Via Yahoo! Lifestyle]

4 citazioni da: Tutto sbagliato tutto da rifare   /  Poche idee, ma confuse   /  Vivenda   /  Nipresa   /  Macchianera - segui la conversazione

19 gennaio 2011 | Intravino

Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Da quando ho mi sono interessato di Amarone in maniera più seria (ovvero da un anno a questa parte, compresa l’illuminazione sulla via del Monte dei Ragni), mi sono reso conto che la Valpolicella è uno dei laboratori a cielo aperto più interessanti…

3 citazioni da: eccolatoscana   /  Quinto quarto   /  Vino al vino - segui la conversazione

18 giugno 2010 | Intravino

5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

A forza di leggere decaloghi e classifiche nel network dissaporiano, pure io contribuisco alla compilazione. Dato il mestiere che faccio (l’enotecaro) proverò a dipingervi alcuni tipi umani che frequentano l’enoteca, per dissuadervi dal tenere tali…

3 citazioni da: Dadaismi   /  Pollicinor   /  Il Post - segui la conversazione

11 febbraio 2010 | Intravino

Lambruschi non-Lambruschi | Risponde Ermete Medici & Figli

“Suonino le campane a distesa! La guerra è finita!” ci è sembrato di intendere in questi giorni tra i fruscii della Radio Londra del web. “Le ultime scaramucce si risolvono attorno al tavolo del dialogo davanti ad un bicchiere di buon rosso” si è udito…

3 citazioni da: eccolatoscana   /  Quelli che il vino...   /  Fienile In Fermento - segui la conversazione

27 gennaio 2010 | Intravino

Chi consola i lambruschisti “orfani” dei 3 bicchieri del Gambero Rosso?

Io ancora non mi capacito. Già sulla strada per casa-base de Il Mosnel mi veniva da sorridere. Una elegante tenuta di Franciacorta che ospita 30 lambruschisti è roba che se becchi un fighetto ti spernacchia per ore. Che dire poi degli assaggiatori accorsi…

3 citazioni da: Quelli che il vino...   /  Macchianera   /  soavemente - segui la conversazione

18 aprile 2011 | Intravino

Degustazioni | L’Union des Gens de Métier a Vinitaly

Troppo poche, due ore. Troppo poche per riuscire davvero ad immergersi nei loro vini e per ascoltare le loro storie. L’appuntamento era per venerdì 8 aprile in fiera a Verona durante Vinitaly per una panoramica dei loro vini, presenti i produttori. Una…

2 citazioni da: stralci di vite   /  Enoiche Illusioni - segui la conversazione

13 aprile 2011 | Intravino

I migliori assaggi del Vinitaly tutti insieme

Sai che novità snocciolare minuto per minuto gli assaggi del Vinitaly. Il mio ego sopravvive anche senza. Ho sotto mano la mappa della fiera e il numero di padiglioni e produttori mi eccita al pensiero dell’infinità di percorsi possibili. Però qui ci è…

2 citazioni da: Macchianera   /  Maremma Bona - segui la conversazione

28 marzo 2011 | Intravino

La causa persa del giorno è trovare un vino più conveniente del Cirò di Librandi

Lunedì piovoso, avaro di superlativi e produttori da 580 bottiglie tutte. Oggi ho voglia di vino conveniente, quello che la wine list racconta leggendo da destra a sinistra. Quello spesso schifato nelle cene fighe dove di più è meglio e dimenticato anche…

2 citazioni da: Pollicinor   /  Macchianera - segui la conversazione

16 marzo 2011 | Intravino

Il tappo a vite è la chiusura definitiva per qualsiasi bottiglia di vino?

Questa immagine distruggerà per sempre i luoghi comuni sul tappo a vite. Sono 14 bottiglie di Clare Valley Semillon 1999 di Leasingham Estate con differenti tappature, dal sintetico al sughero allo screw cap, cioè tappo a vite. L’esperimento di tenuta (…

2 citazioni da: Pollicinor   /  Wine is love   /  stralci di vite   /  Enoiche Illusioni - segui la conversazione

18 febbraio 2011 | Intravino

Anteprime toscane 2011 | Il Brunello di Montalcino 2006

Da Bergamo alla Korea, il Brunello di Montalcino attira assaggiatori da tutto il mondo nel degustificio© più ganzo della terra. Veniamo agli assaggi di Benvenuto Brunello 2001. Il millesimo 2006 non è assolutamente l’annata del secolo che molti avevano…

2 citazioni da: Quinto quarto   /  Vino da Burde - segui la conversazione