Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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I post più citati di: Kela blu food tabloid
Perché amiamo odiare Angelo Gaja
Nell'ambiente del vino è così ovvio che ormai lo notano in pochi: AMIAMO ODIARE Angelo Gaja. Beviamo i suoi vini ogni volta che ce lo possiamo permettere, in apparenza approviamo gloriosamente, e però non siamo MAI STANCHI DI - spesso sembriamo DELIZIATI…
3 citazioni da: Macchianera / Studio Cru - Comunicazione, Relazioni pubbliche, Ufficio stampa / Vino al vino - segui la conversazioneCarlo Petrini, di' qualcosa di sinistra
Carlo Petrini: devi uscirne. Veramente, adesso. Okay, i partiti sono morti e le famiglie politiche non esistono più, ma sotto certi livelli il glorioso fondatore di Slow Food, l'associazione che oggi persino il Corriere ridicolizza definendola "alla…
3 citazioni da: Macchianera / Quinto quarto / Vino al vino - segui la conversazioneSi scrive Vinitaly, si legge Velenitaly (e anche un po' Brunellopoli)
Dom. 06.04.08, ore 15:18 - Ci siamo insediati in sala stampa per portare i piccoli lettori di Kelablu amanti della divanata, direttamente DENTRO il Vinitaly. Sì, siamo a Verona da un paio di giorni, ma dovete crederci, senza un tot di alcol in corpo…
3 citazioni da: Macchianera / Vino & co / TempoLibero - segui la conversazioneIl salvatore
Leggere il nome di un italiano nella lista delle 50 persone che potrebbero salvare il pianeta fa un certo effetto. Se poi, a compilare la lista non è la Gazzetta di Bra, ma sono i giornalisti dell'ammirato quotidiano inglese Guardian, poco ci manca che…
3 citazioni da: Quinto quarto / Macchianera / Vino al vino - segui la conversazioneIron Blog | Il Verdetto
Di noi non vi fidate, e possiamo capirvi, ma credete almeno al Festival della Scienza di Genova. Dove al Finger Food, cioè quelle cosette carine e però impalpabili che mangi con le mani, hanno riservato seriose conferenze. Cosa vuol dire? Vuol dire che…
3 citazioni da: Macchianera / Macchianera / Stella di sale - segui la conversazionePane e salami
Oggi il pane costa caro, addirittura a Roma ci costruiscono cartelli intorno. Un tempo non era così: "il grano per anni ha avuto un prezzo ridicolo" scrive un commentatore di Kelablu. Ancora prima, quando le cose andavano veramente male, il pane era…
3 citazioni da: Macchianera / Placidi appunti / Radiowaves - segui la conversazioneBreaking News | Italia, paese delle falsificazioni | A Reggio Emilia maxisequestro di aceto balsamico tradizionale
"Sequestrati 200 mila litri di balsamico" [Gazzetta di Reggio] PS: L'aceto balsamico tradizionale è un prodotto squisito ma complesso. Nasce dal mosto d'uva delle zone di Modena e Reggio Emilia, fermenta in grandi barili, invecchia - minimo 12 anni - in…
3 citazioni da: Phonkmeister / Macchianera - segui la conversazionePortateco: a mali estremi rimedi Slow Food
PORTATECO, ideato dagli studenti di 'Disegno Industriale' a Palermo e inserito nel circuito 'Slow Food', vuole invogliare le persone a portar via con sè il cibo avanzato dopo un pasto al ristorante, confezionato in contenitori in cartone, utilizzabili…
3 citazioni da: Liquida magazine / Pollicinor / Macchianera - segui la conversazioneDove abbiamo scoperto che anche la lista dei ristoranti più terrificanti può essere anche se pur remotamente, interessante
Alte in classifica nella categoria "potrebbe fregarcene di meno?" ci sono le liste à la Digg, tipo: "le 10 cose bla bla". All'inizio le inquadriamo di traverso, poi siccome capita che qualcuna sia - anche se pur remotamente - interessante, gettiamo uno…
3 citazioni da: Life is too short to drink bad wine 2.0 / Placidi appunti / Macchianera - segui la conversazioneRanci quotidiani
Sì vabbé ma non si fa così. Non potete fiondarvi sulla pizza, piombare sui maccheroni, atterrare sul panino o tuffarvi sull'insalata SENZA PRIMA SCATTARE UNA FOTO. Con la fotocamera o il telefonino, nel ristorante stellato o tra le scartoffie dell'…
3 citazioni da: K-kitchen / Stella di sale / Macchianera - segui la conversazione
