Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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I post più citati di: Mamma che buono!
Torta al mandarino e cannella
Devo uscireee, ma devo assolutamente dirvi di questa leggerissima delizia da prima colazione, una piuma profumatissima che sarebbe davvero un peccato tenersi gelosamente tutta per sè. Anche perchè, ormai, c'è scappato il "leggerissima" e si sa, l'…
3 citazioni da: Cucina sms / Cucina sms / Cucina sms - segui la conversazioneIn cucina con Kraft
Venerdì scorso ero al Tetaro 7 di Milano, intenta a spassarmela di gusto con una manciata di colleghe foodbloggers e poi vediamo, a conti fatti, con poco meno d'una tonnellata di sottilette Kraft da rigirarsi in qualche modo tra le mani. Premessa: leggo e…
2 citazioni da: la cucina di adina / Semi di Papavero - segui la conversazioneUova con la polpa di granchio
Un blog decisamente pieno di uova, niente da dire! :)) E come per tutto ciò che ultimamente acquisto (ma magari acquistiamo un po' tutti) in dosi pressocchè industriali, immagino sia inutile sottolineare la necessità etica, civica, chiamatela un po' come…
1 citazione da: Ricette per stomaci problematici - segui la conversazionePolpettine di pesce al pesto rosso
Oltre che estremamente gustosa (effetto 'una tira l'altra', organizzarsi con quantità a dir poco industriali:)), l'ho trovata un'idea simpatica proprio per quelle famose cene all'aperto... e se ancora non si fosse capito, passata la sorfa degli…
1 citazione da: Di tv e tv - segui la conversazioneTorta (sensazione di) cannolo siciliano
Non sapevo bene come chiamarla - basterebbe forse descriverla, quello sì - ed ecco quindi che ho finito per prendere in prestito una delle tipicissime genialiate firmate Gabriele Bonci, er principe der lievito romano... perchè non so se siete mai arrivati…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazioneTorta di formaggi piemontesi
Sopravvissuti alla Pasqua e magari anche a tutto il resto (io puntatina a Lisbona, voi?:)), si riaprono le danze culinarie con una ricetta assolutamente immediata e distensiva, per di più fatta d'ingredienti interscambiali e quindi ascrivibile alla…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazioneTorta di nocciole
Touché, buttando l'occhio al calendario ci si aspetterebbe molto più plausibilmente una pasqualissima pastiera! Bè, la pastiera la trovate qui, con tanto di annotazioni e dritte imprescindibili... in alternativa, oggi andrei di torta alle nocciole. Anzi…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazionePuntarelle alla romana
E come diceva la mia maestra alle elementari, per quella volta che proprio non ti viene e non sai bene come iniziare... schematizza! ;-)Cosa sono le puntarelle?Famosissime a Roma (uhm, solo a Roma?), sono le foglie più interne, anzi, i germogli veri e…
1 citazione da: muffins,cookies e altri pasticci - segui la conversazionePollo da (sp)a(l)mare
Ma perchè? Perchè puntualmente lasciamo scivolare nel carrello quell'anemica confezione di petti di pollo... anche senza troppa convinzione... ok ok, touché: perchè intanto, già che ci sono, la prendo! E poi, magari, penserò anche a cosa farci (chè tanto…
1 citazione da: Di tutto di più - segui la conversazioneCrescentine bolognesi
Risolviamo subito l'enigma: se siete a Bologna, mangerete sicuramente le crescentine, ma se vi spostate verso Modena/Reggio Emilia, provate pure a cambiare l'ordine degli addendi, il risultato non cambia per niente, ma il nome sì. Ed ecco che la…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazione
