I post più citati di: mangiare è un po come viaggiare

30 dicembre 2009 | mangiare è un po come viaggiare

mini terrina di formaggio e ciliegie...le mie.

Siete pronti??? io non farò nessun cenone....ancora non so cosa mi andrà di fare, ma di cenoni non ne voglio sapere...ma dato che il mondo è vario come è giusto che sia voi sfornellate pure che poi passo a vedere cosa avete combinato ;-)) Mi raccomando…

5 citazioni da: Calogero Mira   /  Calogero Mira   /  Calogero Mira   /  Calogero Mira   /  Calogero Mira - segui la conversazione
11 aprile 2011 | mangiare è un po come viaggiare

burro salato ai diamanti all'aglio orsino e pesto n.2

E con la primavera è arrivato anche l'aglio orsino, so che pochi hanno l'opportunità di poterlo trovare e usare, si trova nei boschi e nei terreni abbastanza umidi e per le foglie assomiglia al mughetto ma dato che questo è velenoso è il caso di fare…

2 citazioni da: briggis recept och ideer   /  Galline: 2nd life - segui la conversazione
24 novembre 2009 | mangiare è un po come viaggiare

morbidi rubini su crema di melanzane

Quest'oggi prima di passare alla ricetta, vi vorrei segnalare due blog che io da tempo frequento e che secondo me meritano di essere visti, non sono di cucina ma il primo "soffia il vento dell'est" è il racconto personale dei propri viaggi di lavoro nell'…

2 citazioni da: Meringhe alla panna   /  Meringhe alla panna - segui la conversazione
2 aprile 2011 | mangiare è un po come viaggiare

lavarelli alla rustica

Non so voi ma io tengo qualche barattolo di latta o di vetro contenente cibo in dispensa, non molti a dir la verità eccezion fatta per i fagioli, i ceci, i pomodori pelati oppure il tonno e i sottaceto, adoperando verdura di stagione non mi serve avere…

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5 aprile 2011 | mangiare è un po come viaggiare

maiale alla senape patate e pere allo sciroppo d'acero

Quando ho letto sciroppo d'acero nella ricetta ho pensato di passare oltre, usare uno sciroppo in un piatto di carne mi sembrava osare troppo e allontanarmi eccessivamente da quel che è il più consueto stile indigeno....... ma pur andando oltre la cosa mi…

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8 marzo 2011 | mangiare è un po come viaggiare

sbrisolona veronese

foto presa nel webCaduto nel dimenticatoio questo post è magicamente ricomparso, e questo è il dolce che ho portato un sabato sera alla cena di una allegra combriccola a casa di amici dove il piatto forte erano i "bigoli al torcolo" un piatto tipico…

1 citazione da: Trattoria Muvara - segui la conversazione
16 dicembre 2010 | mangiare è un po come viaggiare

patata dolce in versione salata

Questa ricetta è stata davvero una squisita sorpresa, quando l'ho letta qui, ho pensato subito che era un modo originale per gustare questa patata dolce che a me piace, ma allo stesso tempo trovo stucchevole dopo un paio di bocconi.Una ricetta molto…

1 citazione da: Labna - segui la conversazione
26 novembre 2010 | mangiare è un po come viaggiare

WHB #261- barbabietola rossa sottaceto al rosmarino

Brii ha finalmente rimesso in moto il suo blog dopo un'assenza prolungata dovuta a un momento di preferenze alternative del tipo come fare il pelo e il contropelo al monte Baldo, portando tedeschi e svedesi a zompettare tra le mucche salendo e scendendo…

1 citazione da: briggis recept och ideer - segui la conversazione
28 gennaio 2010 | mangiare è un po come viaggiare

carciofi mediterrranei

Quessta notizia è tragicomica....le povere mucche sono ree di sc....oh oh pardom ...sono una signora ...meglio se dico .... esalare metano e quindi di inquinare l'aria.....e ora la Mcdonald's, si impegna a risolvere in qualche modo all'inconveniente…

1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazione
19 settembre 2009 | mangiare è un po come viaggiare

sciroppo d'uva fragola

E dopo la crostata, dato che per farla ho consumato solo una piccola parte dell'uva fragola, ho pensato di fare la marmellata.....ma poi rimuginando mi son detta che un buon succo d'uva non sarebbe stato male.....e se invece di un succo d'uva d'uso…

1 citazione da: la cuoca avvenente - segui la conversazione