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I post più citati di: Quinto quarto

30 giugno 2010 | Quinto quarto

Pietro Taricone,mi dispiace veramente tanto

L’ho visto per mezz’ora dopo la puntata di “Chef per un giorno” ma la sua energia è stata trascinante. Ho letto un sacco di articoli riguardo all’incidentee mi ha colpito il numero di persone rimaste dispiaciute della sua morte. Nel 2000 non ero un…

1 citazione da: BLOGVS - segui la conversazione
19 maggio 2010 | Quinto quarto

“Koko”, nuovo ristorante giapponese a Firenze

Dalle ceneri di quella che per anni è stata una trattoria tipica fiorentina, l“Orologio”, nasce un ristorante di cucina giapponese arredato con stile moderno, come si impone alla moda imperante che vuole colori scuri, luci soffuse, ambiente minimalista.…

1 citazione da: Firenze night&day - segui la conversazione
3 maggio 2010 | Quinto quarto

Penne alla moscovita

A Mosca nemmeno sanno di cosa si sta parlando ma in Italia, nei terrificanti anni Settanta, entrarono prepotentemente alla ribalta nei menu delle pizzerie. Lascito evidente della cucina fatta nei night club, dove l’unico scopo era quello di far mangiare…

1 citazione da: Vino da Burde - segui la conversazione
12 aprile 2010 | Quinto quarto

“Confessioni di un critico gastronomico” al Teatro Le Spiagge, a seguire cena “Da Burde”

Volete passare un fine settimana a Firenze, anticipando la vostra venuta al venerdì sera? Cercate un mangiare tipico, magari preparato con amorosa cura in una trattoria tradizionale? E magari vi piacciono le frattaglie? Venerdì 16 aprile ore 20.15 faccio…

1 citazione da: Firenze night&day - segui la conversazione
24 marzo 2010 | Quinto quarto

“La gaia mensa”, nuovo concorso letterario di Villa Petriolo

Mi mancava solo di fare il giudice ad un concorso letterario ma, grazie alle sorelle Maestrelli, eccomi in pista per questa avventura. Come potete leggere qui, è dedicato a Ugo Tognazzi, mentre di qua trovate il regolamento.  Scrivete, gente, scrivete!

1 citazione da: divinando - segui la conversazione
26 dicembre 2009 | Quinto quarto

Sherlock, un film da vedere e osservare con cura

Non sono un critico cinematografico ma il film “Sherlock” http://www.youtube.com/watch?v=Nh_tEex1dBc con Robert Downey jr e Jude Law, diretto da Guy Ritchie mi è piaicuto assai. Ritmo, azione, molto avvincente, tecniche di ripresa entusiasmanti e poi……

1 citazione da: Film al cinema - segui la conversazione
4 novembre 2008 | Quinto quarto

Testamatta premiato a Fiesole dalle istituzioni

Oggi alle 19 sarò a Villa San Michele, a Fiesole, per parlare del vino prodotto da Bibi Graetz a Vincigliata. L’invito arriva proprio da Bibi e mi fa doppiamente piacere perchè e vero che come Guida non lo abbiamo mai premiato, ma al sottoscritto è un…

1 citazione da: Vino al vino - segui la conversazione
12 febbraio 2009 | Quinto quarto

Un evento per la prossima settimana: le “Anteprime del vino” in diretta su questo blog e quello di Andrea Gori

La settimana prossima è quella che alcuni colleghi definiscono “terribile”: assaggi delle nuove annate a San Gimignano, Firenze per il Chianti Classico, Montepulciano, Montalcino: E poi ancora, cene di gala, pranzi di lavoro e chi più ne ha più ne metta.…

1 citazione da: Shortly said - segui la conversazione
16 aprile 2008 | Quinto quarto

Cene galeotte al carcere di Volterra

Ieri sono stato nel carcere di Volterra. Era la prima volta che entravo in una prigione, e devo dire che fa sempre un effetto particolare. Lo scopo però era interessante: ho collaborato all’edizione di quest’anno di “Cene galeotte”, un’iniziativa pensata…

1 citazione da: Shortly said - segui la conversazione
30 dicembre 2007 | Quinto quarto

“Le Calandre”: una visita che mi fa pensare

“Le Calandre” Locale:di stile moderno, può piacere o meno, esprime comunque la personalità dei proprietari. Personale di sala: bravo, simpatico, efficiente(bello il “buon divertimento” con il quale salutano l’ospite dopo aver lasciato la portata). …

1 citazione da: Shortly said - segui la conversazione