I post più citati di: Resistenza enogastronomica

28 gennaio 2009 | Resistenza enogastronomica

LE MURA DI LUCCA DIFENDONO LA CUCINA CORTESE

Il sindaco di Lucca regolamenta la norma sugli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande e vieta di fatto nuovi kebab e ristoranti etnici all'interno delle mura urbane.Il regolamento approvato dal consiglio comunale  prevede anche il no all'…

2 citazioni da: Tuttogianna.com   /  Trashfood - segui la conversazione
12 aprile 2010 | Resistenza enogastronomica

TRATTORIA SAN DOMENICO PIACEVOLE SCOPERTA.

      Come sapete siamo sempre alla ricerca di trattorie e luoghi in cui sia riconoscibile la genuinità,l'amore per il territorio e per la cucina "vera".I proprietari e gli addetti  alla sala sono un team affiatato negli anni e complici relazioni di…

1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazione
24 ottobre 2008 | Resistenza enogastronomica

SLOW-FOOD LA CHIOCCIOLA CORRE VELOCE (FORSE TROPPO).

Diventa sempre più difficile capire.Il Salone del Gusto, Petrini, Eataly e patron Farinetti ormai posti sugli altari da coldiretti ,politici e industriali , hanno sicuramente il merito di aver dato grande impulso alla conoscenza del mondo agroalimentare e…

1 citazione da: Vittorio Pasteris - segui la conversazione