18 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Linguine alla coda di rospo

Le linguine alla coda di rospo è un primo piatto di pesce semplice e veloce da realizzare ma davvero gustoso e raffinato. Le linguine alla coda di rospo sono condite con un delizioso sughetto di dadini di coda di rospo (o rana pescatrice), pomodori ramati…

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17 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Maccheroni con zucchine e gamberetti

Maccheroni con zucchine e gamberetti è un primo piatto classico che abbina il gusto raffinato dei gamberetti con il sapore delle zucchine, un piatto molto facile da realizzare, ma sempre apprezzato.Difficoltà: minimaTempo necessario: 30 minutiIngredienti:…

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16 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Spaghetti con pomodori, olive e peperoni

Gli spaghetti con pomodori, olive e peperoni sono un primo piatto davvero di grande effetto, poiché si presentano ottimamente, sono invitanti e saporitissimi. Al contrario di quanto possa sembrare, la preparazione di questo piatto sarà davvero semplice ed…

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15 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Pasta con seppie, sarde e melanzane

Pasta con seppie, sarde e melanzane è un primo piatto davvero spettacolare, ha un sapore buonissimo, prendere se possibile il pesce fresco, questa ricetta è stata creata al fine di ottenere un sapore inconfondibile e veramente appagante, provate e vedrete…

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14 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Triglie all'aroma di finocchio

Triglie all'aroma di finocchio è un secondo piatto che potete preparare quando, andando al mercato o dal pescivendolo, vi capiterà di trovare questo freschissimo pesce e darete vita a una pietanza particolarmente gustosa e dal sapore unico.Difficoltà:…

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13 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Tortino di sarde e carciofi

Il tortino di sarde e carciofi è un gustosissimo secondo piatto di origine siciliana: il connubio di sapori che si mescolano in questo piatto ne fa una pietanza particolarmente saporita e ghiotta, sicuramente da provare e da gustare con i vostri amici.…

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12 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Sformato di pollo

Lo sformato di pollo è un secondo piatto che si adatta bene sia per una cena formale sia per una cena in famiglia. La versione che vi proponiamo in questa ricetta è ancora più gustosa di quella tradizionale. Lo sformato di pollo rappresenta una…

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12 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Cernia bianca alla maniera di Ustica

Oggi oltre a proporvi una ricetta buonissima Cernia bianca, voglio proporvi un territorio, l’isola di Ustica sicuramente una tra le isole più belle del sud Italia. A voi la ricetta di uno dei piatti tipici di Ustica, la cernia bianca.Difficoltà:Tempo…

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11 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Scorfano in umido

Scorfano in umido è una ricetta semplice ma molto gustosa che vede protagonista un pesce tanto brutto quanto buono: lo scorfano. Si tratta di una ricetta tipica Siciliana… una specie di promemoria per me e per tutti coloro che da tempo stanno facendo più…

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10 maggio 2011 | Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare

Polpette di tonno

Le polpette di tonno sono uno sfizioso secondo piatto; appetitose e gustose le polpette di tonno sono un modo furbo di far mangiare il pesce ai vostri bambini. Oltre a essere molto semplici, sono anche abbastanza veloci da realizzare, ma le polpette di…

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