Oggi, 2 marzo, il blog di Giovanna e Lisa, Lost in Kitchen, compirà il suo primo anno di vita. e quindi hanno deciso di festeggiare con un'iniziativa con i soci di Tzatziki a colazione: io, Lydia e Roberto.Pertanto, siete tutti invitati a partecipare…
4 citazioni da: Monolocale in centro / Raissa kitchen / Zenzero e cannella / Manzotin - la mia vita tra la carne - segui la conversazioneIo preferisco la pasta corta ma le farfalle è uno dei formati che mi piace di meno perchè di solito rimane dura al centro e scotta ai bordi. Devo riconoscere che queste farfalle del Cav. Cocco mi hanno stupita, veramente ottime e hanno tenuto molto bene…
2 citazioni da: Manzotin - la mia vita tra la carne / Manzotin - la mia vita tra la carne - segui la conversazioneDura la vita dei "soliti blogger"!!E belle le Officine Farneto (Roma) una fabbrica dismessa e utilizzata per eventi. Questo è uno dei vecchi forni:Lì ieri si è svolta la serata finale della terza edizione del Bombay Sapphire Perfect Combination, un…
2 citazioni da: Cucina sms / Ma che ti sei mangiato… - segui la conversazioneQuando vengo al mare in Sardegna vado sempre a cena ad Aglientu a La Colti (qui la recensione della cuoca petulante) dei miei amici Raimondo e Paola. Ma quest'anno c'è una novità. Hanno dato il ristorante in gestione a Fabio, un loro amico e ho deciso di…
2 citazioni da: Viaggi cucina e...... Io / Viaggi cucina e...... Io - segui la conversazioneE' una novità nata da poco a Testaccio. E' la pizzeria a taglio figlia di Sforno, una delle mie pizzerie preferite.Il nome 00100 Pizza nasce da un gioco di parole tra la farina 00 con il CAP della città di Roma.Venerdì 13 ci sono stata, finalmente, e ho…
2 citazioni da: Manzotin - la mia vita tra la carne / Manzotin - la mia vita tra la carne - segui la conversazioneSiamo a Trastevere, a pochi passi da Bir&Fud. E' strano trovare qui un locale come questo. Io l'ho trovato molto bello. Si vede la mano dell'architetto. Il legno, la pietra, il ferro e il vetro sono in armonia e danno al locale molto calore. Secondo me,…
2 citazioni da: Manzotin - la mia vita tra la carne / Manzotin - la mia vita tra la carne - segui la conversazione15 settembre 2009,oltre ad essere il mio compleanno c'è stata l'inaugurazione dell'Open Baladin a Roma in via degli Specchi 5-6.Ovviamente non potevo mancare ed ecco brevemente qualche notizia in attesa di una visita ufficiale dopo l'apertura e di…
2 citazioni da: Ma che ti sei mangiato… / Ma che ti sei mangiato… - segui la conversazioneGrissini torinesi stirati InjeraLussekatter ciambelline di santa LuciaPancarré di Endrya Pane di segale a lievitazione mista con semi di sesamoPane casareccio delle Sorelle Simili Pane con lievito madrePane e bagossPane e olio il mio pranzo di oggiPane…
2 citazioni da: Manzotin - la mia vita tra la carne / Essenza alimentare - segui la conversazioneQuesta è una ricetta semplice che mi faceva mia madre per la merenda a scuola. Mia sorella la faceva anche lei per i figli quando erano piccoli e a volte si faceva anche per delle merende casalinghe con i compagni di scuola o per qualche festicciola tra…
2 citazioni da: The chef is on the table / Cosa ti preparo per cena? - segui la conversazionePodere il Saliceto è il piccolo grande mondo di Gian Paolo e Marcello che, in poco meno di quattro ettari, riescono a dar vita a vini di grande personalità. L’Albone, prodotto con uve lambrusco salamino e sorbara, è l’anima del loro territorio, una…
1 citazione da: stralci di vite - segui la conversazione