Torta per una Laurea i chimica tecnologia farmaceutica. Ricoperta completamente in MMF, compresi i gadget, con un pandispagna, farcito con crema pasticcera addizionata della terza parte di panna montata, con aroma di zuppa inglese e scaglie di…
2 citazioni da: Sotto i fiori di Lillà / Dolci Tentazioni - segui la conversazioneChristmas recipes A volte si arriva a Natale con ancora dubbi su cosa preparare, faccio questo faccio quello, quindi visto il suo arrivo ho pensato di raccogliere in una nuova raccolta in pdf , le vostre idee per il pranzo di Natale. Come partecipare:…
2 citazioni da: Trattoria Muvara / Fragole e cioccolato - segui la conversazionebreve cenno storico Il nome mustaccioli è legato all'uso nelle antiche ricette contadine del mosto (mostacea era il nome latino), col quale venivano preparati per essere più dolci. I mustaccioli napoletani, nonostante omonimia con molti dolci…
1 citazione da: Caffeine for two - segui la conversazioneHo fatto, con la mia Alice mdp, questo soffice pan brioche per essere tagliato a fette, la ricetta è la stessa della brioche pasquale, ma stavolta ho fatto fare tutto ad Alice, con il programma base, crosta chiara, ho inserito gli ingredienti come di…
1 citazione da: Gustoblog - segui la conversazioneLa pasta ripienaVisto la mia passione per i cibi ripieni, dai primi ai dolci inclusi, ho pensato di creare un ricettario in pdf di cibi ripieni ,appunto, e vorrei partire dalla pasta ripiena. Con il vostro aiuto credo che creeremo una bella raccolta da…
1 citazione da: Trattoria Muvara - segui la conversazionePoteva mai venire Imma a Napoli e non provare a fare la sfogliatella? In realtà, è da un anno che io e la mia amica Imma stiamo complottando per poter perfezionare una ricetta che abbiamo già sperimentato meno di un anno fa. E finalmente ci siamo…
1 citazione da: Semplicemente Vera... - segui la conversazioneLa sfogliatella riccia, una delizia classica campana, è tra quei dolci di non facile preparazione, e come al solito più è difficile l'impresa più mi accaloro a metterla in pratica. Questa preparazione ha bisogno di un bel po' di tempo, e di buone…
1 citazione da: Semplicemente Vera... - segui la conversazioneE' una variante di questa ricetta. Ingredienti: 250gr. di zucchero 250 gr. di farina 3 uova 130 gr. di olio di semi o di oliva 130 gr. di caffè espresso una bustina di lievito per dolci 40 gr. di nocciole tritate aroma alla…
1 citazione da: Caffeine for two - segui la conversazione