Dedicata a Chicca! Con l’augurio che abbia stabilmente recuperato la salute! Ha sfornato tanti capolavori nonostante i suoi acciacchi, chissà cosa bollirà prossimamente nelle sue pentole… Sono curiosa! Stavolta comincio con il grande assente di questa…
4 citazioni da: Cucina Ecozoica / Energia Domani / Quaderni Socialisti / Ecoblog / Ricette Veloci - segui la conversazioneEd ecco il mio primo dolce con l’okara, alcuni giorni fa Concita ha parlato di crostata all’okara non ricordo in quale ricetta e subito il mio cervello si è messo ad elaborare le possibili combinazioni per fare appunto una crostata, ne è venuta fuori una…
2 citazioni da: Magiedichicca66 / Magiedichicca66 - segui la conversazione… reportage veg-cena anniversario! e veg-cena futura… Questo panettone l’ho preparato qualche giorno fa per regalarlo ai miei genitori, come augurio per una “nuova vita”… In giro è pieno di ricette per il panettone, è ovvio, anche qui su Veganblog ce…
2 citazioni da: Ecoblog - segui la conversazioneLe friselle, tipiche ciambelline salate pugliesi, oggi ho provato a farle per la prima volta e direi che l’esperimento è riuscito! Ingredienti: 1 kg di farina 300 gr di pasta madre rinfrescata la sera precedente ( o 25 gr di lievito di birra fresco ) …
2 citazioni da: Magiedichicca66 / Ricette Veloci - segui la conversazioneciao a tutti, oggi è una domenica un po’ triste per me e così ho deciso di mettermi ai fornelli per distrarmi un po’ e ho preparato una zuppa di legumi per questa sera.. lo stracchino vegan di concita per domani ed infine mi sono inventata questi…
2 citazioni da: Ricette Veloci / Ricette Veloci - segui la conversazioneNon so se ho scoperto l’acqua calda, fatto sta che ho capito come fare per produrre in casa la panna di soia di cui molti sono dipendenti, e che ci fanno pagare un occhio della testa…Ho cercato un pochino qui sul sito, ma non sono riuscita a trovare nulla…
2 citazioni da: my ricettarium / Ricette Veloci - segui la conversazioneIl primo dell’anno accendo il pc, mi collego su veganblog, vedo la ricetta di Chicca e cos’altro mi potevo preparare??? Voi che conoscete i miei gusti lo dovreste sapere senza che ve lo dico. Però, siccome ci sono molte new entry, lo ribadisco per chi…
2 citazioni da: Ricette Veloci / Ricette Veloci - segui la conversazioneCome abbinamento con questa ricetta io ci vedrei bene un rosso giovane con pochi tannini, oppure un rosato. Se preferite un bianco, opterei per un aromatico traminer, ma attenzione a non rendere troppo acido il piatto. Io ho usato una Lacrima di Morro…
2 citazioni da: FDS: Idee, pensieri e amenità tecnologiche di Franco De Sinno / Gustoblog - segui la conversazioneDedico questa ricetta a Nello! Se avesse mangiato il minestrone di mia nonna invece di quella ciofeca che gli hanno servito all’ospedale che l’ha traumatizzato a vita ora non lo metterebbe sulle freselle!!! Ma se ne riempirebbe uno scodellone grande…
2 citazioni da: Tre colombe in testa / Ricette Veloci - segui la conversazioneEra tantissimo tempo che volevo provare a fare queste belle briochine. Ho trovato online questa ricetta e ve la copio traducendola dalla lingua originale. Il risultato è stato buono ma sono venute un po’ bruttine esteticamente (o insomma, sarebbero…
2 citazioni da: wakarimasen.org / Ricette Veloci - segui la conversazione