Parliamo d'olio d'oliva?....parliamone!!! perché l'olio d'oliva é in assoluto il miglior condimento esistente al mondo....non ci si puo' privare, anche a dieta, almeno io proprio non posso rinunciarci.Le mie prime volte nei ristoranti parigini, 15 anni or…
5 citazioni da: l?omin di panpeato / Forchettina Irriverente / briggis recept och ideer / Semi di Papavero / FrancescaV - segui la conversazioneVersion française de la recette en bas Eccomi al secondo appuntamento con il film Soul kitchen, cioé con le ricette del film in anteprima e in anteprima su You Tube potrete seguirne qualche scena divertente. Questa settimana una ricetta che non mi…
2 citazioni da: Al cibo commestibile / Ricette Veloci - segui la conversazioneVersion française de la recette en bas Qualche settimana fa, ricevo una mail dall'agenzia Alphabet City...per essere stata scelta e far parte di una iniziativa divertente ed intrigante. Per l'occaisione dell'uscita del film Saul Kitchen nelle sale…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazioneVersion française de la recette en bas Per me il Parmigiano Reggiano é sempre esistito. Lo conosco dal mio primo vagito. Riconosco il suo odore ed il suo sapore da sempre. Ho avuto la fortuna di poter godere dell'assaggio del suo cuore, la parte più…
1 citazione da: Al cibo commestibile - segui la conversazioneVersion française en bas" Le due di un pomeriggio d'agosto, rientro a casa sotto il sole che brucia la pelle. Gli occhiali da sole ed il cappello di paglia mi proteggono. Mentre percorro lentamente i vicoli, quelli di sempre, assaporo un piacere…
1 citazione da: Semi di Papavero - segui la conversazioneVersion française en bas Caffé, cioccolato, panna, cannella ed ora cardamomo, ingredienti che hanno caratterizzato la mia settimana. Nella mia cucina c'erano solo o quasi esclusivamente questi profumi. Sarà stata l'influenza, sarà stato il tempo…
1 citazione da: Semi di Papavero - segui la conversazioneVersion française en basE' oramai conosciutissima e apprezzata la mozzarella di bufala campana in Francia e per fortuna si trova facilmente da qualche anno a questa parte. Io la desideravo tanto tempi addietro, che quando rietravo in Italia era proprio la…
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