Neanche riesco a riprendermi dal "colpo" di aver pubblicato il mio primo meme che Mara mi invita a farne un alto. E che, posso forse esimermi dal compilarlo? Sarebbe una grave scortesia :-D Quindi... eccolo: bisogna parlare di otto fatti che riguardino se…
3 citazioni da: Viola Melanzana / Viola Melanzana / Senza panna - segui la conversazioneDomenica, mentre io mi barcamenavo tra gli antipasti (la oramai sperimentata caponata ed i rustici con wurstel, che saranno pure semplici ma finiscono sempre in un battibaleno) ed il contorno, Scrigni di pasta Fillo con broccolo e ricotta, Claudia provava…
2 citazioni da: pane al pane…vino al vino / zeppole & panzerotti - segui la conversazioneHo ricevuto dall'amica Cinzia un nuovo invito a partecipare al Weekend Herb Blogging che lei ospiterà, in versione italiana, sul suo blog.Il Weekend Herb Blogging è una raccolta settimanale, di ricette o note informative, in relazione ad ortaggi e…
1 citazione da: Cindystar - segui la conversazioneHo ricevuto dall'amica Cinzia un invito (in realtà è il secondo, ma il primo appuntamento l'avevo dovuto saltare per problemi di connessione) a partecipare al Weekend Herb Blogging che lei ospiterà, in versione italiana, sul suo blog. E quindi, stavolta,…
1 citazione da: Cindystar - segui la conversazioneUn paio di giorni fa, io e i miei ANGELI ROMANI al completo, oltre ad altri amici blogger, siamo stati invitati dalla scuola di cucina "A tavola con lo chef" a partecipare ad una serata divertente/dimostrativa condotta dallo chef Antonio Chiappini (che…
1 citazione da: pane al pane…vino al vino - segui la conversazioneRicetta tenuta per periodi di magra, questa... ma veramente ottima e a difficoltà zero.Le mamme di questa pizza sono, ovviamente, LORO.INGREDIENTI (per una teglia da forno di circa 35x40 cm.) 400 grammi di rinfresco di lievito madre200 grammi (circa) di…
1 citazione da: Trattoria Muvara - segui la conversazioneEd eccoci finalmente al post clou: quello che più di tutti gli altri vi farà rosicare... ovvero la presentazione delle portate della grande abbuffata !!! So che vi sto rompendo le scatole con tutti questi post del raduno del Grande Fornello ma il fatto è…
1 citazione da: zeppole & panzerotti - segui la conversazioneUn veloce contorno, ma che potrebbe anche fare da piatto unico vista la "consistenza", ammettiamolo, della farcia: i cavolfiori gratinati.INGREDIENTI1 cavolfiore bianco di media grandezza(aceto e mollica di pane per la cottura, o anche succo di limone o…
1 citazione da: Diario di cucina - segui la conversazioneDopo averle trattate "bonariamente male" non potevo non cedere al loro fascino, soprattutto visto che oramai sbattere, impastare, spianare, parlare e dispensare nozioni per più di 4 ore inizia a diventare per loro faticoso. I ritmi di un tempo (hanno…
1 citazione da: Cindystar - segui la conversazioneEccomi qui: finalmente, dopo un lungo lavoro di "scarto" (io e Claudia abbiamo scattato in 3 giorni circa 750 foto ma su Flickr ne ho caricate circa 320... e ve le beccherete TUTTE !!!), problemi con il server ed assemblamento delle immagini, sono pronto…
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