Siamo al secondo appuntamento con le ricette di Notte folle a Manhattan: il secondo con contorno. Devo ammettere che questa corsa per preparare un menu completo mi sta divertendo, anche se organizzarsi per cucinare qualcosa di speciale durante la…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazioneSono stata invitata dalla sempre gentile Valeria di Alphabetcity a partecipare ad un gioco che vede alcuni food blogger sfidarsi proponendo una "ricetta Nicolas" per le emergenze. Di cosa si tratta? Anche questa volta parliamo di un film (in uscita il 2…
1 citazione da: Film al cinema - segui la conversazioneOra che ho l'Imperia sono così gasata di poter fare la pasta in casa che mi sto scatenando con una serie di esperimenti, quindi è molto probabile che di post sulla pasta fresca ne vedrete ancora! ;-) Dopo il pane rosa e gli gnocchi rosa, mi sono cimentata…
1 citazione da: Zenzero e cannella - segui la conversazioneQuesto MEME di Cannella ha messo tutti i food bloggers all'opera a sfornare muffin su muffin! Canny mi hai dato la scusa giusta per fare questi dolcetti che adoro, grazie! ;)Normalmente non sono una patita di cocco, ma questi muffin mi sono piaciuti molto…
1 citazione da: Zenzero e cannella - segui la conversazioneHappy Halloween!Normalmente non lo festeggio, nel senso che non mi maschero e non vado a delle feste, però mi piacciono tanto l'atmosfera un pò da film horror e tutte le decorazioni con fantasmini, ragni, pipistrelli e zucche (quelle un pò cattive come…
1 citazione da: wakarimasen.org - segui la conversazioneI bocconotti sono dei dolci tipici della cucina regionale italiana, nello specifico abruzzese, pugliese e calabrese, ma anche romana. A Roma si trovano quelli di ricotta, dei ravioli di pasta frolla ripieni di ricotta aromatizzata alla cannella e con dei…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazioneCi ho messo un pò, ma alla fine ce l'ho fatta a fotografare il premio vinto per il MEME delle ciliegie del Tortellino, con la ricetta delle ciliegie con mousse di ricotta e mandorle caramellate! Come avrete già letto, si tratta di una boule fatta con i…
1 citazione da: Il tortellino - segui la conversazioneNon poteva mancare un dolcino alle ciliegie per il MEME de Il Tortellino "Una ciliegia al giorno". Niente torte o crostate ma una bella coppetta di ciliegie con una mousse molto delicata a base di ricotta, veloce ma soprattutto molto leggera, adatta al…
1 citazione da: Il tortellino - segui la conversazioneL'alchechengi (physalis alkekengi) è una pianta che fa parte della famiglia delle solanaceae, come il pomodoro e la patata. E' un'erbacea perenne che produce bacche commestibili avvolte da un calice dalla consistenza della carta. Le bacche si possono…
1 citazione da: Il ricettario di Anna - segui la conversazioneUn pò di giorni fa oramai, parlando con la Bira (sì, beh, scrivendo, via e-mail) di cucina e dolci, mi è venuta voglia di torta di mele. Non vi capitano mai queste voglie improvvise? A me sì, forse troppo spesso! ;D Dicevo, la torta di mele... un classico…
1 citazione da: Fragole e cioccolato - segui la conversazione