Come prima cosa, vorrei augurare Buon Anno a tutti quelli dell'MTC e non solo! Ho avuto più di un mese di tempo per abituarmi all'idea di aver vinto l'MTC di Novembre, quello del "Baccalà alla livornese" proposto dalla bravissima Cristina, ma ogni volta che ci penso, l'emozione e la felicità, scorrono ancora come fiumi in piena nel mio cuore!!! Questa bellissima e geniale creazione dell'MTC, che "l'Ale e la Dani", le genovesi più simpatiche e scatenate del web hanno organizzato, è stata per me, fin dall'inizio, uno stimolo continuo e una sfida alla mia fantasia. A ...
le tagliatelle Si può dare il via alla ripresa dell'emmetichallenge con un po' di commozione? La risposta è sì- e non appena leggerete il post con cui Alessandra presenta la ricetta per la sfida di gennaio vi troverete d'accordo con me. Perchè il filo che lega le annotazioni storiche, letterarie e tecniche che lo compongono è intriso di amore e di emozione, allo stato puro. Le tagliatelle di Ale sono anzitutto il simbolo di una memoria domestica, di una mamma con la cucina nelle dita, del rimpianto per non aver saputo attingere ogni goccia di un ...
Cucinare è davvero una gran cosa. Appagante, soddisfacente, che dona belle e ricche soddisfazzioni. Ma come tutte le cose c'è il rovescio della medaglia. Per dirna una, il "tu per tu" quotidiano con le "giovani marmotte" di casa.Sempre così esigenti, selezionatori implacabili di pochi alimenti tollerati/concessi che ci troviamo a cucinare a loop infinito per loro. Recalcitranti di fronte alle novità, con un odio viscerale e profondo, difficile anche solo da scalfire, verso tutto ciò che è verde(ura).Vista la situazione, mi è sembrato naturale chiedervi un aiuto, un contributo prezioso che "ammorbidisca" e renda più umano ...
Ed eccoci al primo appuntamento dell’anno con il contest a colori che ci accompagnerà mese dopo mese. Black and white, total chic è il tema dove siete chiamati a cimentarvi per il mese di gennaio!Bianco e nero, due colori decisamente in contrasto, fortemente evocativi per delicatezza e purezza, per eleganza e mistero; l'eleganza intramontabile di quest'accoppiata, nella moda, nell'arredo nel design... l'aria delle grandi feste che in questi giorni ancora respiriamo, ci ha ispirate ed eccoci a proporvi di metter tutto questo anche nel piatto. Trasferire l’abbinamento di questi colori nel cibo può significare ricorrere ad ...
La cittadinanza a chi nasce in Italia, anche se i genitori non ne dispongono, è senza senso. O meglio, un senso lo ha. Distrarre gli italiani dai problemi reali per trasformarli in tifosi. Da una parte i buonisti della sinistra senza se e senza ma che lasciano agli italiani gli oneri dei loro deliri. Dall'altra i leghisti e i movimenti xenofobi che crescono nei consensi per paura della "liberalizzazione" delle nascite.
Elogio all'ozio.Odio la fine delle vacanze, odio dover tornare a lavorare, o meglio odio dover rispettare gli orari, odio le levatacce, la stanchezza, il sonno, la sveglia, le strilla per far alzare i pargoli, i clacson delle macchine impazzite già alle 7 del mattino. Odio la frenesia, la routine, lo stress, il non avere mai abbastanza tempo... e allora, quando sono le prossime vacanze? Il dolce doppio, ieri, vedendomi così depressa e stanca, perché anche se in vacanza sono stata, ho cucinato ogni giorno, e non per la nostra mera sopravivvenza, ma perché noi abbiamo degli ...
*Aggiornamento 19 GENNAIO per tutti i partecipanti: Sto impaginando il libro, volevo chiedervi se per voi è n broblema se ritaglio alcune foto o aumento la loro luminosità per uniformare la grafica?Ovviamente è ben segnalato che sono vostre come la ricetta :)Se avete qualcosa in contrario vi prego di avvisarmi il prima possibile!! ^_^ Grazie ancora a tutti i partecipanti e a chi ancora vorrà mandare altre ricette!!Un abbraccio, B.* Sì, mi sono finalmente decisa. Ho organizzato il mio primo contest dal nome Ricicliamo il Natale ^_^ e se ora vi chiederete il perchè, ecco a ...
Non pensavo di suscitare tali reazioni ma, visto il dibattito, ci tengo a chiarire che, con la mia dichiarazione di oggi, non mi riferivo a tutti quei ragazzi che per necessità, per problemi di famiglia o di salute o perché devono lavorare per pagarsi gli studi, sono costretti a laurearsi fuori corso. Mi rivolgo piuttosto a tutti quegli studenti che, pur vivendo a casa con i genitori e non avendo avuto particolari problemi, si laureano “comodamente” dopo i 28 anni. Dieci anni per una laurea quinquennale sono troppi. Soprattutto per un paese come il nostro nel ...
Carissime amiche foodblogger,dopo la mia prima esperienza nel mondo delle raccolte di ricette e visto il grande successo che ha riscosso la mia prima raccolta L'appetito vien...Formaggiando ! , ho deciso di cimentarmi in una nuova avventura ; ed è con grande piacere che vi presento il mio 1° contest : Cremosità o Frutta Secca ?Un vero e proprio contest , con tanto di premi in palio questa volta .... e che premi !!!Infatti per questo mio primo contest avrò il piacere di collaborare con l'azienda leader nella produzione di panne e creme, animali e vegetali ...
Eccomi qua, con la sorpresa di cui vi parlavo...sono molto emozionata nel presentarvi il mio primo contest!E' stato realizzato in collaborazione con Lisa di Dragonfly Shop, una persona meravigliosa che ha accettato di mettersi in gioco con me per questa idea che voglio condividere con voi.Dragonfly Shop è un posto incantato dove sicuramente i sogni di tante possono diventare realtà, un negozio dove si respira un'atmosfera di altri tempi e di cose belle.Quindi ecco a voi....C'era una volta, ricette di altri tempi.Un contest dedicato alle ricette di una volta, quelle trovate in una vecchia agenda ingiallita ...