Sorrentino Nicola; Bay Allan | Mondadori Electa, collana Illustrati. Gastronomia | ISBN 9788837086091
…(Mondadori)In Cosa mangiamo. La guida completa per conoscere segreti e proprietà di tutti gli alimenti, Nicola Sorrentino e Allan Bay…banchi del mercato o negli scaffali del supermercato. Cosa mangiamo vuole essere un libro utile e pratico…