Casali Lisa; Fara Tommaso | Gribaudo | ISBN 9788858000823
…) il libro La cucina a impatto (quasi) zero. Come scrive l’autrice stessa… circa 80 ricette rigorosamente a basso impatto ambientale. Le caratteristiche che accomunano le…sostituiti con ingredienti vegetali a minore impatto. Più di metà delle ricette sono…