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Cucinare nelle Dolomiti. Le migliori ricette dal cuore delle Alpi
Helmut Bachmann | Athesia | ISBN 9788882661243
28 giugno 2011 in mela & zenzero
Mela-Chef: Pan di Spagna alle nocciole
… di spagna alle nocciole tratto dal libro Cucinare nelle Dolomiti.Il procedimento non è difficile, ma devi usare un bagnomaria a 40 gradi di… che, entro certe regole, ci siano tante ricette valide e personalizzabili!Le uova: il numero…
