…zucchero semolato, una stecca di vaniglia, 120 grammi di farina 00, 1 litro di latte; per la bagna: 500 ml di acqua, 350 ml di liquore rum, 10 cucchiai di zucchero semolato, 2 fialette di aroma al rum; per la decorazione: 2 … cui sfornare e lasciar raffreddare prima di toglierle gli stampi e di farcire; procedere ora con la bagna, sciogliendo in una pentola acqua e zucchero, cui unire, tolto dal fuoco il liquore l’aroma; tagliare poi le cupolette di pan di Spagna orizzontalmente, a 2…
28 maggio 2012 | Donato il donosauro…punto manca il sugo di pomodoro, il mio solito sughetto veloce a base di pomodorini Piccadilly, insaporiti da un soffritto di cipolla imbiondita e ammorbidita in un filo d'olio con aggiunta in cottura di vino bianco e di un fondo d'acqua quando serve.Si parte quindi con l'assemblaggio: uno strato leggero di sugo sul fondo della pirofila, poi melanzane, sugo e abbondante mozzarella (io spesso scelgo le mozzarelle di Amatrice o anche quelle squisite di Bojano, entrambe hanno un ottimo …
28 maggio 2012 | In viaggio e in cucina… SERA SU ITALIA 1 Se il finale della sesta stagione di Grey’s Anatomy vi aveva lasciato a bocca aperta, aspettate di vedere che fine faranno i medici del Seattle Grace Hospital al termine dell’ottavo ciclo. Dovrà passarne ancora un po’ di acqua sotto i ponti se ancora non avete visto la settima stagione, probabilmente quella a più alto tasso di romance, al via questa sera in prima serata su Italia 1. Nell’ultimo episodio trasmesso, medici, infermieri e specializzandi erano in balia …
28 maggio 2012 | Davide Maggio's blog… buttare le chiavi. Quindi, se questa teoria fosse logica, se c’è qualcuno che commette un reato, le forze dell’ordine non devono arrestarlo, ma aspettare che dopo qualche anno gli si faccia il processo. Poi si vedrà. Fabrizio Centofanti (Acqua Pia Antica Marcia SpA): quando non si sa più quale linea di difesa esibire, si tira fuori dal cilindro quella dell’altruismo strappalacrime: “Noi abbiamo duemila dipendenti a cui dobbiamo pensare”. E’ una subdola forma di ricatto come per dire…
28 maggio 2012 | Imperia parla… aziendale del 2011 emerge che Siemens ha ridotto le proprie emissioni di CO2 del 22% rispetto all’esercizio fiscale 2006. L’obiettivo fissato dalla società era del 20%. Sempre rispetto all’anno fiscale 2006, è stato ridotto il consumo di acqua del 33% (l’obiettivo era del 20%). Nell’anno fiscale 2011 il fatturato del portafoglio di prodotti “ambientali” è stato di 30 miliardi di euro, che equivale al 40% del fatturato complessivo dell’azienda, in aumento del 9% rispetto all’anno …
28 maggio 2012 | Green Planner Magazine | Almanacco dei Comuni VerdiVideo, diretta e documenti del convegno che abbiamo organizzato sabato 26 maggio: “Acqua 2.0: quale futuro tra fabbisogno alimentare e sviluppo?”. >>>>>… di sabato 26 maggio>>>>> Il video completo del convegno ACQUA RISORSA PREZIOSA – Consigliere Regionale Fabrizio SantantonioIntroduzione di Fabrizio Santantonio ACQUA E CONSUMO CRITICO – Consigliere Regionale Francesco PrinaLa relazione di Viviane Iacone – Dirigente Regione LombardiaPresentazione Enrico …
28 maggio 2012 | BlogDem | PD in Lombardia - I blog dei consiglieri regionali e delle province… hanno pensato di dotare il parco anche di un centro specializzato nella coltivazione di erbe officinali. Dati a corredo Ing. Luca Cesaretti, Assessore all’Urbanistica sito: www.comune.cittadellapieve.pg.it Articoli correlati: Savona città virtuosa per qualità dell’aria e acqua Onna si risolleva con una marcia Green in più Carloforte, isola sarda smart & grid Le scuole della provincia di Potenza sono “sostenibili” Fossano è più sicura con il teleriscaldamento
28 maggio 2012 | Green Planner Magazine | Almanacco dei Comuni Verdi… sottoposte a controlli periodici, sono certificate da Ministero. Eppure, al supermercato, il prezzo al litro lievita di 10-15 volte. Il prezzo della minerale è scollegato dalla materia prima, in quanto dipende da altri fattori. Fra questi: la gestione della fonte, la quantità di plastica utilizzata, il trasporto, la pubblicità, il margine del distributore e l'IVA arrivata al 21%. La tabella ci mostra il costo di produzione di un litro d'acqua. Fonte: Ilfattoalimentare.it
28 maggio 2012 | Cado in piedi… con le fave, dopo averle sbucciate e sciacquate sbollentatele in una pentola con abbondante acqua per qualche minuto, fino a quando la pellicina non farà le prime grinze, a quel punto scolatele, passatele sotto l'acqua ed eliminate la pellicina. In una padella soffriggete con dell'olio la cipolla a … sottili e la pancetta a cubetti, aggiungete i piselli con 1/2 bicchiere d'acqua, salate e pepate. Portate a cottura a 10 minuti dalla fine aggiungete le fave e …
28 maggio 2012 | ilcucchiaiomagico… eliminando i gambi e le foglie esterne, tagliarli in 4 e togliere le barbe poi affettarli e metterli in un recipiente a bagno in acqua e succo di limone. Scolare i carciofi e lessarli in una pentola con acqua bolente salata poi metterli in una padella con il burro e il prezzemolo tritato finemente lasciarli insaporire per qualche minuto a fuoco medio mescolando spesso.…
28 maggio 2012 | Le mie ricette di cucina…gli asparagi, eliminando la parte terminale più dura, lavarli e tagliarli a pezzi, lasciando intera qualche punta e lessarli 5-6 minuti in acqua salata. Far appassire gli scalogni tritati in un tegame con l'olio, poi unire gli asparagi a pezzetti e rosolarli per qualche minuto. Aggiungere un po' d'acqua e insaporire con il sale e una macinata di pepe. Cuocere a tegame coperto per 15 minuti. A questo punto togliere gli asparagi …
28 maggio 2012 | SKACCIA KITCHEN… più importanti enti scientifici italiani. La liquefazione è un fenomeno tipico di terreno sabbiosi o limosi ricchi di acqua, insomma costituiti da grani di materia consolidati che creano una struttura solida su cui poggiano le fondamenta degli …). Una pressione che non può essere dissipata lentamente a causa del meccanismo improvviso e violento del terremoto. Acqua che viene vista uscire in zampilli unitamente alla sabbia. Proprio l’emissione di sabbia viene associata a terremoti di …
28 maggio 2012 | Pensiero spensierato