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Le Birre al Salone del Gusto di Torino 2012
Oggi è stato presentato il Salone del Gusto 2012 che si terrà a Torino dal 25 al 29 ottobre 2012 presso LingottoFiere. Diamo un'occhiata insieme a quali saranno gli eventi interessanti per gli appassionati di birre, sperando di essere riusciti ad essere i più completi possibile. Per gli espositori aspettiamo che il sito del Salone sistemi bene le categorie ma soprattutto inserisca in
28 maggio 2012 | Birra Zen 2.0Nostalgia di Filadelfia
…Avanzate fendendo la calca e raggiungete il primo che vi capita: gran selezione di birre dal Belgio e folta rappresentanza americana. Non andatevene senza aver spulciato la carta …chi è con voi non vuole esattamente avere solo a che fare con le birre. Che qui comunque restano il leit motiv del posto: americane molto interessanti, … hawaiiana al Cajun chicken breast come si fa, quasi, a New Orleans. Le birre prodotte in loco, l’impianto è visibile al piano superiore, sono tutte più che …
28 maggio 2012 | Fuori di Luppolo di Maurizio MaestrelliBrit Day of Rome
… e arricchendole di anno in anno.. Ma sapete quante ne abbiamo sentite, da quando ci conosciamo, su viaggi, luoghi, partite, personaggi, atmosfere, sapori, ecc, ecc..?! Una meravigliosa carrellata di esperienze. Fra copiose cascate di sidri e birre arriva l'ora della finale, che ospita un incontro avvincente solo nel secondo tempo, quando i "Reds" producono una reazione d'orgoglio fortissima, mettendo alle corde la squadra di Di Matteo. Se Carroll e Kuyt avessero giocato sin dall'…
28 maggio 2012 | UK Football, pleaseHam Holy Burger sbarca a Roma
Ham Holy Burger sbarca a Roma Nei locali in cui lo stabilimento Peroni vendeva ghiaccio prima e birre ghiacciate poi, Ham Holy Burger ha aperto la sua prima sede romana. Siamo andati in avanscoperta Ham Holy Burger è l'ultimo … sottili o a spicchi – taglieri di salumi e formaggi, polpettine di vitellone con salsine varie – ottimo il chutney di mango. Birre e bevande aritgianali – validissima la limonata con menta – ed una buona carta di dessert. Ci son piaciuti gli ambienti, quelli …
28 maggio 2012 | Gastronomia MediterraneaSmoked salmon fillet, mashed potatoes ad the right beer
… di presentarmela (la birra). Avrà pensato che sono matta, fa niente, ci sono abituata, sta di fatto che, come si fa coi pazzi mi ha assecondato senza batter ciglio. Enbrius - Via Roma 31, Marino tel 0693803075 Ho preso due birre, sono tornata a casa, le ho apprezzate e ci sono ritornata.Poi è successo che l'altro giorno avevo comprato uno splendido filetto di salmone norvegese affumicato,il primo pensierò è andato all'abbinamento possibile, ho preso e gli ho scritto, quasi come una …
28 maggio 2012 | solopergustoGiovani demoni senza alcun dio [persi nel weekend]
… con un Max Gazzè in piazza a Castelnuovo davanti al maiale di bronzo e ci sono facce nuove e vecchie volpi travestite da tuoi amici, altri amici che incontri ed “eran belli i nostri tempi” e orari da rispettare nonostante il banchino di birre artigianali chiami a gran voce (rutti, probabilmente), che sabato c’è un matrimonio bello peso senza la mia socia. Ma mi è piaciuto, lo sposo era più giovane di me ed è stato uno spasso vederlo messo alla gogna mentre suo fratello gemello lo …
27 maggio 2012 | Circle of ConFusionBeer Revolution cap. 6: Birra Amiata a Pontedera
BEER REVOLUTION, CAPITOLO 6 – BIRRE “AMIATA”… NONSOLOLUPPOLO. FRUMENTO, CASTAGNE E ZAFFERANO NEI BRINDISI TARGATI “MAREMMA” Assaggi e abbinamenti guidati con Claudio Cerullo (birraio) e Cristiano Azzolini del Birrificio artigianale Amiata di Arcidosso; e con l’animazione del gruppo di degustazione PuroMalto. Da abbinare ad un assaggio di salumi della macelleria Nacci di San Miniato con pasta fritta, focacce con trebbie di malto e con zafferano. 2) CROCUS Birra d’abazia allo zafferano…
27 maggio 2012 | la pinta mediceaAppuntamento a giugno con “Un mare di birra”
… pub romano “Ma che siete venuti a Fa” e dalla società Publigiovane, e rappresenterà un’occasione davvero unica per intavolare un rapporto diretto con prodotti birrari tipici dei maestri europei del settore. A bordo, infatti, saranno presenti ben 100 birre artigianali all’interno del grande “EuroPub”, selezionate accuratamente da alcuni dei migliori pub europei: `t Arendsnest (HOL), Bierkompass (GER), La Capsule (FRA), The Dome (ITA), Ma che Siete Venuti a Fà (ITA), Moeder Lambic (…
27 maggio 2012 | SuperalcolicoBLACK LIPS – Astoria, Torino, 22 maggio 2012
… euforici ad ogni ritornello. Citazionisti ma poco auto-reverenziali e celebrativi, freak come potrebbero esserlo i Beastie Boys in versione mariachi messicani, disponibilissimi con l’odience (bis richiestissimo e prontamente concesso, richieste di scaletta accolte, birre offerte alle prime file ed occhi languidi alle fan), i quattro scapestrati di Atlanta, scoperti in qualche pub malfamato da un certo Greg Shaw (un’istituzione in materia garage), sembrano essere rimasti i ragazzi …
26 maggio 2012 | [Musica Rock] ImpattoSonoro - Webzine musicale e culturale indipendenteUn ricco weekend di eventi a Riga: dal “Latviabeerfest” al “Mondo dei bambini”
… appuntamenti anche un concorso di degustazione di birra alla “cieca” in cui si dovrà indovinare all’assaggio il nome di sedici birre diverse. Molte le marche di birra presenti al Latviabeerfest, non solo tutte le principali e grandi birre lettoni, ma anche diverse birre straniere. Ricco anche il cartellone dei concerti legati al Latviabeerfest: oggi sabato 26 maggio suoneranno i «Dzeguzīte» (ore 12), «Forte» (19),…
26 maggio 2012 | Baltica | Notizie, politica, società, cultura, dalla Lettonia e dal balticoNEW MORNING
Di certo la A.F.O. e la Sally Brown sono state due birre che ci hanno fatto appassionare in maniera viscerale alla birra e sopratutto ci ha spinto a scoprire il nuovo movimento della birra artigianale Italiana. Birre che fanno parte della line base del birrificio di Parmense ma che racchiudono tutto lo spirito e la passione verso un prodotto pulitissimo, artigianale ed eccezionalmente buono,…
26 maggio 2012 | IndebeerenBUONANOTTE SUONATORI 2012
… Mostre: “Emozioni” espone Pasquale Marzelli a cura di “A Casa di Paola” Piazza Garibaldi, 16 Forlimpopoli RISTORAZIONE E BAR CON PRODOTTI ROMAGNOLI CURATO DA Sapori Tipici. It In esclusiva per Buonanotte Suonatori: le birre artigianali del “Birrificio della Ghironda” di Trezzo sull’Adda COL PATROCINIO DEL COMUNE DI FORLIMPOPOLI IN COLLABORAZIONE CON: COMITATO PER LA DIFESA E LA DIVULGAZIONE DEI VALORI DELLA RESISTENZA ARCI, EQUAMENTE FORLI’ AMNESTY INTERNATIONAL MAKALALA LA …
25 maggio 2012 | La musica nelle aie