"Chianti"

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Vino, a Greve in Chianti l'undicesima edizione dei 'Profumi di Lamole'

Dal 1 al 3 giugno 2012 Lamole torna ad essere la capitale del buon bere con l'undicesima edizione della rassegna "I Profumi di Lamole", il primo degli eventi vitivinicoli del cartellone "Chianti Classico", promosso dal Consorzio Vino Chianti Classico.

28 maggio 2012 | News Vino Vini Enogastronomia

L’altra faccia del giapponese l’1 Giugno 2012 a Castellina in Chianti, Siena

…tutti nuovi. L’agriturismo Querceto di Castellina apre le sue porte per l’evento ‘L’altra faccia del Giappone’ che vedrà proporre il Chianti Classico accompagnato dalla cucina giapponese. Un buffet dedicato alla cultura nipponica accompagnato da una delle più amate produzioni italiane … nei sapori giapponesi. Appuntamento l’1 Giugno 2012 presso l’agriturismo e azienda agricola Querceto di Castellina a Castellina in Chianti, in provincia di Siena dalle ore 18.30 alle ore 22.30.

28 maggio 2012 | Scopr Dove e Quando

Gaiole in Chianti, La Casuccia ’97 Castello di Ama

Lorenza Sebasti e Marco Pallanti, Castello di Ama. L’Arte, la cultura, il vino, la tradizione del Chianti e quella del Chianti ad Ama, il sangiovese, il merlot, il pinot nero ed altre storie… E di un sangiovese con un bel pizzico di merlot? No, da solo e basta! Invero non ho nessuna intenzione di perdermi in convenevoli tra conservatori e riformisti, tradizionalisti …

28 maggio 2012 | L’ A r c a n t e

Annate storiche di vini mitici (15): Toscana II parte

… i decenni, con l’obbligo per l’azienda di dimostrare di averne accantonato un consistente archivio storico, sia per quantità sia per numero di annate, che devono essere almeno una decina. Riprenderemo in considerazione in questa seconda parte il Chianti Classico, che ci ha rivelato tante sorprese la volta scorsa. La Rùfina con la sua storica realtà simbolo, Marchesi de’ Frescobaldi. Montalcino con l’azienda che ha “inventato” il Brunello, Biondi Santi ovviamente, oltre a una Casa …

28 maggio 2012 | Civiltà del bere

Pollo e Maiale al Cartoccio marinati al Miele di Castagno e Vincotto PrimitivO

… tutto ugualmente, ma l'idea di ingerire plastica fusa non è tranquillizzante), ma con quelli di buona qualità non ho più avuto problemi. Tutto è cominciato con una cena al Baccabianca, uno stiloso ristorante total white sulle colline del Chianti, che fa il paio con il Baccarossa, in pieno centro di Firenze, decisamente più rustico. Cucina ottima, come previsto dal menu del coupon acquistato tramite Groupon, piacevolmente nutriente, in campagna la sera fa ancora freschino e si …

28 maggio 2012 | l?omin di panpeato

Il Sannio e Flora (2002), la falanghina de I Pentri

…loro bottiglie sono esposte quelle – vuote – di centomila altri produttori: viaggi, scoperte, conferme, passioni e delusioni. Alcuni riesling della Mosella (i preferiti di Lia), il Cerasuolo di Edoardo Valentini, il Pergole Torte di Montevertine, quel Chianti Classico Castell’in Villa 1988 aperto proprio qualche mese fa («uno spettacolo», ricorda Lia), uno Spanna 1967. E così “parlare di vino” diventa – cosa assai insolita dalle nostre parti – parlare del “vino degli altri”. Bello.…

28 maggio 2012 | stralci di vite

DOCG Chianti Classico “Le Ellere” – Castello d’Albola 2008 [7.5]

Chianti di Casa Zonin, legata alla tenuta di Albola da qualcosa di più di un un gancio affettivo. Nella Zona del Chianti Classico Gallo Nero, è carico ma non fitto all’occhio, si tende sul vetro senza drappeggiarlo: e va bene. Nel naso trovi sì il prevedibile bosco, ma anche una marasca che stira e allunga, e va bene Nell’assaggio hai tannini lappati, leggeri e brillanti; hai un attacco provvido; hai un percorso…

28 maggio 2012 | Appunti di gola

Decanter World Wine Awards 2012

… Barone Montalto Solicum Cuvée NV Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore Cantina Colli del Soligo Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2008 Cantina Valpantena Brunello Di Montalcino 2007 Caparzo Aphrodisium 2011 Casale del Giglio Chianti Classico 2008 Castello di Cacchiano Terrano 2008 Castello di Rubbia Syrah 2009 Cavazza Bottega Vinai, Lagrein Dunkel 2009 Cavit Monte Danieli Amarone Della Valpolicella Classico 2007 Conte Rugolin Vigneti Sant’Helena, Friulano 2010 …

26 maggio 2012 | le pubbliche relazioni del vino

Eventi - Dal 28 Giugno al 8 Luglio 2 Paesi in Festa: Sagra delle Brioche con Gelato Artigianale a San Pancrazio, Montespertoli

Dal 28 Giugno all'8 Luglio 2 Paesi in Festa: Sagra delle Brioche con Gelato Artigianale a San Pancrazio, Montespertoli tutte le sere:Tutte le sere musica, sport, gastronomia con prodotti tipici della zona del chianti.Info: http://www.sanpancraziolucignano.it/Visualizzazione ingrandita della mappa

26 maggio 2012 | Resistere Resistere Resistere.

Il Lazio è una tavola imbandita

… provincia di Rieti, è la qualità e la fantasia che caratterizza i loro prodotti innovativi come la birra-champagne “Equilibrista”, un sottile equilibrio tra il mondo della birra e quella del vino, fatta con il 50% del mosto di vino Chianti e il 50% del mosto di birra Duchessa e lavorata come uno spumante metodo classico. È l’ideale per accompagnare formaggi e piatti di pesce. Di Vincenzo, dismessi i panni del ricercatore universitario, ha rivestito quelli di imprenditore. «Le nostre…

25 maggio 2012 | Prima Pagina Casertana

Vacanze in fattoria in Italia

… a disposizione degli ospiti una serie di servizi per garantire il massimo del benessere: piscina, corsi di equitazione al maneggio, sport all’aria aperta e degustazione dei prodotti tipici sono solo alcune delle attività. La campagna del Chianti, conosciuta in tutto il mondo per la sua importante produzione vinicola, offre panorami d’indubbia bellezza e si propone come meta ideale per un soggiorno all’insegna della pace. Anche la Puglia propone una serie di fattorie e agriturismi a …

25 maggio 2012 | Guida Shop: consigli per il tuo shopping online

Meravigliante reale. L’Arte secondo Sandro Granucci.

…, le sue creazioni fondono perfettamente questi due dimensioni e danno forma e corpo all’immaginazione. Alcune sue famose sculture decorano il paesaggio del Chianti, passando per la campagna di Panzano in Chianti è possibile scorgere l’enorme scultura in bronzo rappresentante San Francesco che tiene fra le mani Sole e della Luna. È un’ attitudine romantica quella di …

25 maggio 2012 | Te La Do Io Firenze !