Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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IL NUOVO CORSO AVANZATO DI CAFFETTERIA
… del caffè e cappuccino da gara. Il mondo del caffè nei bar sta cambiando. Anche in Italia, per fortuna direi, stanno sempre più prendendo piede gare, manifestazioni ed eventi che mettono al centro il caffè e il suo mondo. Degustazioni, gare di latte art, campionati di baristi sono sempre più frequentati, anche i media più importanti vi dedicano spazio e i baristi italiani stanno iniziando ad appassionarsi ad un mondo, quello di espressi e cappuccini, che fino ad adesso sembrava solo…
28 maggio 2012 | Aprire un BarFriuli Venezia Giulia, il 2 Giugno 2012 torna Sabato On Wine
Sabato on Wine - Sabato 2 Giugno 2012. Visite in cantine e degustazioni guidate su prenotazione per il primo sabato del mese di Giugno.
28 maggio 2012 | News Vino Vini Enogastronomiadegustazioni e nuovo sito
la nuova cantina ci regala tante soddisfazioni e tanto lavoro per questo 2012. Prima di tutto ci impegnano le tante degustazioni ed a tal proposito vi vogliamo comunicare che se verrete da noi come ospiti sarà un piacere farvi visitare la cantina e assaggiare con voi i nostri prodotti del 2010 e del 2011, magari accompagnati da una piccola merenda o qualche prodotto del territorio. Inoltre se siete solo di passaggio o di queste parti e volete venire a farci visita con degli amici, …
28 maggio 2012 | Nascondiglio di baccoA Roma. Saperi e sapori dalla Turchia
… cereali: quest’anno la Turchia è l’ospite d’onore) Saperi e sapori dalla Turchia, organizzato da Istituto Tevere Centro pro Dialogo, Via di Monte Brianzo, 82 – Roma 00186 Domenica 10 giugno, ore 18:00 Programma: nella suggestiva sede dell’Istituto in prossimità di piazza Navona, racconti e degustazioni dalla Turchia, per un invito alla scoperta di un paese ricco di storia, cultura e tradizioni. Modalità di partecipazione: Ingresso gratuito su prenotazione. Tel. 06 45421688
28 maggio 2012 | Istanbul, Avrupa | analisi e reportage su Istanbul capitale europea e sulla TurchiaGirotonno 2012 a Carloforte: Ecco il programma completo dal 31 Maggio al 3 Giugno 2012
…, il Thunnus thynnus (o Bluefin, tonno rosso o tonno di corsa).Da segnalare anche le Officine del Gusto con tanti laboratori culinari tematici, in cui gli chef coinvolti sveleranno i segreti delle migliori ricette a base di tonno, ma anche degustazioni di finger food e pietanze a base di "Tonno Rosso" di Carloforte, accostati ai vini sardi da agricoltura biologica, il Wine Bar, Le Piazze dei Sapori Internazionali che quest'anno vede l'India con la sua cucina speziata quale ospite d'…
28 maggio 2012 | SardegnaFior di Cacio 2012, i sapori dell’Umbria tornano a Vallo di Nera
… con lo scopo di proporre al pubblico una vasta esposizione di prodotti tipici del territorio, per permettere a tutti di scoprire i veri sapori dell’Umbria. Al centro dell’attenzione sarà l’ottimo cacio di produzione locale, al quale verrà dato risalto con degustazioni e presentazioni di varie tipologie di questo formaggio, da quello a pasta molle a dura o semicotta. Fior di Cacio 2012 prevede inoltre una serie di eventi dedicati al territorio e al cacio, come le visite guidate nei …
28 maggio 2012 | Scopr Dove e QuandoWillkommen in Südtirol
…e gnocchi) e i ben più noti Speck, Wurst, Krapfen e Strudel. Bianchi profumatissimi da vitigni internazionali e piccole realtà autoctone tutelate e promosse da viticoltori innamorati e gelosi delle loro antiche tradizioni. Appuntamenti – Degustazioni La prossima degustazione di Gourmet Vacation, mercoledì 30 maggio 2012, ci porterà in Alto Adige e i vini scelti saranno abbinati ad alcuni prodotti del territorio facilmente reperibili in qualunque angolo d’Italia. Descriveremo vini …
28 maggio 2012 | xtraWine BlogEstate a Sorrento
…di Caserta e Napoli. Tra le attrazioni della penisola sorrentina merita un posto di rilievo la sua tradizione enogastronomica che ha da sempre conquistato i palati di tutto il mondo e che il Relais Diana propone ai suoi ospiti grazie a stuzzicanti degustazioni di prodotti tipici, limoncello, olio di oliva extra vergine, marmellate agli agrumi, e a visite guidate presso i caseifici, i frantoi e le fabbriche di limoncello. E per i momenti di relax il Relais mette a disposizione la sua …
28 maggio 2012 | Turismo per CasoNovellara | Vinix Live! #14
Al Bar Roma di Novellara – sede storica delle carbonarissime degustazioni M.I.A.U. – ecco andare in onda in un letargico sabato pomeriggio la puntata n.14 di Vinix Live!. Pochi produttori selezionati dai Bezzecchi Bros, tra cui un paio di novità oltre alle conferme di sempre. Tra molte facce amiche – Vinix Live! è anche occasione per vedere Flesh + Blood tanti personaggi digitali con cui magari si palla ogni giorno – ecco le etichette familiari di Cinquecampi, con Vanni Nizzoli in …
28 maggio 2012 | Appunti di golaEstate alla Grotta “Le Torri di Slivia”: visite guidate, degustazioni e attività didattiche all’aperto
La grotta delle Torri di Slivia, ad Aurisina Cave, recentemente riattrezzata e aperta al pubblico, amplia le sue offerte ai visitatori: la cooperativa di naturalisti “Curiosi di natura”, oltre alle visite guidate alla cavità, per tutta l’estate curerà delle escursioni ed attività didattiche all’aperto, nei dintorni della grotta. In giugno, nei fine settimana, nei pressi dell’azienda agricola”Le Torri di Slivia”, Curiosi di natura proporrà delle visite guidate sul tema “Piante in …
28 maggio 2012 | Bora.laL’enoturismo e l’enogastronomia come leva dello sviluppo del territorio. Buone pratiche, progetti e formazione
… in zone autentiche con ritmi tranquilli. Questa è fra le prime motivazioni di viaggio verso il nostro Paese e al primo posto come elemento di soddisfazione per i turisti stranieri. Il successo del turismo rurale si afferma con le degustazioni di prodotti tipici e visite in vigne e cantine associate, alla qualificazione e allo sviluppo dell’enoturismo. L’attrattiva del vino per i turisti stranieri diretti in Italia coinvolge soprattutto un target medio alto, informato e sensibile al …
28 maggio 2012 | Lab121Artigiani_Designer 2.0: Artigiani nel fare, Designer nel pensare
… di prosecco. Io, a quella notizia, sono rimasto un po’ stupito. L’anno scorso una famiglia di noti produttori di Amarone mi ha chiesto una consulenza per presentare il loro prodotto in Cina. Così ho scoperto che gli importatori internazionali vogliono che alle degustazioni sia presente chi il vino lo fa. E l’agenda dei produttori di grido assomiglia a quella di una star di Hollywood: un giorno vai a Singapore, l’altro a Hong Kong, e poi Tokyo, Los Angeles, New York. Morale: in …
28 maggio 2012 | Designtrasparente