E' passato qualche giorno da quando si e' concluso il Food&Wine su Roma : sono stati 3 giorni lunghi, e pesanti in un certo senso anche perché non … molto tranquillo si fa per ridere e subito appena arrivati all'ultimo piano di Eataly devo fare una scelta "da cosa inizio?"E' stato alquanto divertente perché in pratica … bere piu' vino.E prima di andare via ultimo piatto e qui torniamo a Roma, da un'altra Cheffa dal nome straniero Cristina Bowerman con la sua interpretazione del …
23 maggio 2013 | Cuoca a tempo perso… riso, anzi…se devo dire la verità preferisco il Roma, o l’Arborio, persino il Vialone nano: mi sembra abbiano …non so - io vivo a Torino. E a Torino c’e Eataly (per fortuna!) E da Eataly c’è il riso Acquerello. Scommetto che ero l’unica, tra tanti estimatori di cibo e … avuto la meglio, e a furia di andare da Eataly e vedere le belle lattine col prezioso cereale dentro,… Olio extra vergine di oliva Cutrera, sempre preso da Eataly, che da quando l’ho scoperto una paio di anni …
23 maggio 2013 | Al Caffè de la Paix…la gestione oculata della spesa. Il tutto si svolgerà a Largo La Foppa – Corso Garibaldi. A Roma, a Piazzale XII Ottobre 1492, Eataly ha organizzato delle occasioni educative riservate ai più piccoli. Si sfrutteranno delle attività ludiche per … il proprio impatto ambientale). Nel Piazza della Città dell’Altra Economia, a cura di Slow Food Roma, si svolgerà il biomercato. Alle 13 una gara popolare di polpette e poi laboratori per i …
23 maggio 2013 | Ecoo…Alice Cerutti è un caso raro dell’imprenditoria italiana. Dopo una laurea in economia, uno stage a New York con Eataly e due anni in Ferrero, nel 2008 è tornata nell’azienda di famiglia: un centinaio di ettari coltivati a … Alice. Secondo una ricerca di Inea (Istituto nazionale di economia agraria) che verrà presentata mercoledì 22 maggio a Roma nell’ambito di un convegno promosso dal ministero delle Politiche agricole sui giovani e le donne nell’agricoltura, le imprenditrici agricole…
23 maggio 2013 | La nuvola del lavoro… il treno delle 7 e arrivata intorno alle 10 a Roma, mi sono buttata subito a curiosare tra i piani di Eataly, un “Paradiso” per gli amanti dell’enogastronomia: frutta, pane, … un pezzo di pizza squisita in attesa dell’apertura del Roma Food & Wine Festival, al terzo piano di Eataly. Arrivata puntuale alle ore 12,00, calice in mano, …chef de “La Pergola”, eccellente riferimento della cucina a Roma presso l’hotel Rome Cavalieri e il suo Tonno grigliato con…
20 maggio 2013 | WinoPer quanto mi riguarda, andare ad Eataly vale sempre quei cento chilometri che devo percorrere per arrivarci, da quando almeno ha aperto a Roma. Nonostante quello di Torino sia ancora il mio preferito, vale sempre la pena oltrepassare i …' lo scorso fine settimana, quando era stato organizzato il primo Wine&Food Festival di Roma: tre giorni con grandi cuochi alle prese con alcuni classici della Cucina Italiana e ben 193 …
20 maggio 2013 | Con un poco di zucchero...Francesco Apreda, lo chef del ristorante Imàgo dell’hotel Hassler di Roma, sarà tra i protagonisti della prima edizione romana del Food & Wine Festival che dal 17 al 19 maggio porterà, nella sede di Eataly, il meglio dell’alta gastronomia italiana, unita a grandi vini nazionali e internazionali. In occasione del Roma Food & Wine Festival, che quest’anno avrà come tema Ieri, Oggi e Domani, il prossimo 18 maggio, dalle ore…
17 maggio 2013 | RomaEasy.it — Notizie, meteo, cinema, sport e annunci in diretta da RomaPrima edizione per il Roma Food&Wine Festival. Da venerdì 17 a domenica 19 maggio, lo spazio di Eataly nel quartiere Ostiense ospita grandi vini e grandi chef selezionati… Merano WineFestival. Tre nomi importanti del panorama enogastronomico nazionale (Eataly, Identità Golose e Merano WineFestival) si mettono quindi insieme … meglio della produzione italiana. IDENTITÀ GOLOSE, MERANO WINEFESTIVAL E EATALY INSIEME – Helmuth Köcher, fondatore del Merano WineFestival, ha…
17 maggio 2013 | Civiltà del bere…programma che ha ottenuto le autorevoli condivisioni dell’Accademia dei Georgofili di Firenze, di EATALY di Oscar Farinetti, del CRA (Consiglio per la Ricerca e la sperimentazione in Agricoltura) di Roma, della Fondazione Slow Food della Biodiversità, quelle istituzionali della Regione Puglia - …Nazionale dell’Alta Murgia Cesare Veronico; del professor Vincenzo Fedele del CRA di Roma; di Marcello Longo, della Fondazione Slow Food per la Biodiversità; di Roberto…
17 maggio 2013 | Lsd magazine… nulla alla prima edizione del "Roma Food&Wine Festival" per … maggio nella sede romana di Eataly operatori del settore, giornalisti, appassionati … CON IDENTITA’ GOLOSE A EATALY PER IL “ROMA FOOD&WINE … enogastronomica: Merano Winefestival, Identità Golose, Eataly. Una tre giorni da vivere … del Made in Italy gastronomico, Eataly, in cui cucina e cantina …meglio delle loro produzioni. Al Roma Food&Wine Festival cibo…vini e la cucina d’autore, Roma Food&Wine Festival si…
15 maggio 2013 | Per un pugno di capperi… poi, girando a sinistra ci portano in Via Roma...se piove non una sola goccia ci bagna per…, abbiamo fatto in tempo a svoltare in Via Roma e scattare alla benemeglio...in un secondo sono atterrati. Vedete quanta gente in Via Roma e Piazza San Carlo??? Sembrava il periodo in … si nasconde tutta questa gente di solito??? Via Roma trasformata in palestre all'aperto...Basket, Pallavolo. E… ristoro! Ci siamo seduti in Via Lagrange dove Eataly ha aperto il suo secondo punto vendita. Una…
14 maggio 2013 | Bogomilla Hopp…pochissimi giorni all’evento del momento, il Roma Food & Wine Festival, che si…18 presso la sede di Eataly Roma. Eataly, in collaborazione con Identità Golose…si riuniranno al 3° piano di Eataly con i loro vini e i… Esposito, chef dell’esclusivo Ristorante Italia di Eataly. Un’occasione dal non perdere.… agli infobox di tutti gli Eataly al costo di €20 anzichè … del festival. Gli orari del Roma Food & Wine Festival: Venerdì … 11 alle 22 L'articolo Roma Food & Wine, conto alla …
14 maggio 2013 | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food