Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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Camaiore (LU): A tutto Chianti
… glorioso Chianti Classico Riserva Ducale (Oro), il Lodola Nuova a Montepulciano, o ancora il Greppone Mazzi a Montalcino. Un mondo ampio quello di Ruffino, ma pieno di anfratti da scoprire.San FeliceAzienda storica del Chianti … cuore e vigneti a Castelnuovo Berardenga, San Felice è andata estendendo i propri orizzonti produttivi prima a Montalcino (Campogiovanni) poi in Maremma (Perolla), conservando una apprezzabile identità stilistica e un salvifico radicamento territoriale. E se …
9 febbraio 2012 | eccolatoscanaIl Brunello di Montalcino amatissimo dagli italiani. Lo dice una ricerca Mannheimer per Frescobaldi
… in su, si intitolava: “Gli italiani e e i vini pregiati in tempo di crisi: il caso Brunello di Montalcino“. Ebbene, bisogna premettere che il 30% degli intervistati si è dichiarato astemio e che quindi alcuni valori assumono una … italiana proprio per sostenere la nostra economia. Andiamo ora a vedere nel dettaglio qual è l’immagine del Brunello di Montalcino. Ebbene, davanti a numerosi vini citati il Brunello si colloca al quinto posto dopo Barbera, Chianti, Barolo e Lambrusco. Tra…
9 febbraio 2012 | Civiltà del bereEsito del nostro test di abbinamento del vino con il gorgonzola stagionato e piccante
… al marsala manca quel briciolo di dolcezza che avrebbe compensato il piccante dl formaggio, comunque se siamo difronte ad un marsala stravecchio e quindi abbastanza morbido è una risposta accettabile come lo è anche quella che proponeva il Brunello di Montalcino e qui dobbiamo stare molto attenti alla qualità del vino. Deve trattarsi di un Brunello con la B maiuscola ...... e ci siamo capiti! possibilmente riserva di un'annata calda tipo 2004 che oggi ha raggiunto il giusto grado di…
9 febbraio 2012 | Enoteca di NepiTerre di Toscana 2012. Ritratti/5: Chianti, Chianti, fortissimamente Chianti…
… glorioso Chianti Classico Riserva Ducale (Oro), il Lodola Nuova a Montepulciano, o ancora il Greppone Mazzi a Montalcino. Un mondo ampio quello di Ruffino, ma pieno di anfratti da scoprire. Azienda storica del Chianti Classico,… cuore e vigneti a Castelnuovo Berardenga, San Felice è andata estendendo i propri orizzonti produttivi prima a Montalcino (Campogiovanni) poi in Maremma (Perolla), conservando una apprezzabile identità stilistica e un salvifico radicamento territoriale. E se …
8 febbraio 2012 | In vino veritas – L’AcquaBuonaMontalcino (SI): Cecchi e il Brunello
….Castiglion del Bosco è uno dei maggiori produttori di Brunello di Montalcino. Situato nella zona nord‐ovest di Montalcino, la proprietà si estende su 1785 ettari di boschi, prati, vigneti e oliveti. Su… coltivano 57 ettari di Sangiovese, tutti iscritti a Brunello di Montalcino e si estendono su due diverse aree della tenuta, che … di qualità e in linea con la tradizione enologica di Montalcino. Al momento della vendemmia le uve vengono raccolte a mano e…
8 febbraio 2012 | eccolatoscanaSenza titolo
… crema di porri..buoni! Finalmete un po' di riposo e dopo un vago girovagare per le colline senesi amirando le meraviglie che ci circondan nel ritorno verso casa abbiamo deciso che no, non è possibile non fermarsi a Montalcino e mangiare e bere quanlcosina li?? Giusto? Qui ci siamo affidati ai giudizi di tripadvisor, purtroppo la domenica mattinagli amici twitteriani riposano..:) ma siamo stati davvero fortunati a trovare il grappolo blu, ristorantino raccolto e semplice, informale …
8 febbraio 2012 | La cuoca erranteXI CAMPIONATO MONDIALE INDOOR
… Sergio Pagni (Arcieri Città di Pescia) affronterà infatti il Nazionale para archery Alberto Simonelli (P.h.b. Pol. Bergamasca). L’atleta toscano si è classificato 6° con 594 e il bergamasco 27° con 583. Mauro Bovini (Ilcinese Arcieri Montalcino), 36° con 582pt, non essendo entrato tra i primi 32, non ha ottenuto l’accesso agli scontri diretti. La squadra azzurra, 4ª con 1759, tirerà mercoledì contro l’Austria (Bernhuber, Kobath, Moser). Nel femminile l’atleta di Dolo Laura Longo (…
8 febbraio 2012 | Sportiamoci.it -Il sito per tutti gli sportivi d'ItaliaMuchas gracias Giulia y Ricardo gli enotecari di Forte dei Marmi
… in inverno, poi è cresciuto con noi, abbiamo costruito la cucina, poi la sala e ora abbiamo tanti clienti che ci seguono con passione>>. Non ne dubito! La cena che ha organizzato per i miei Brunello, Rosso di Montalcino e Doc Orcia Cenerentola era uno squisito miscuglio di cultura spagnola e toscana. I clienti erano grandi appassionati di vino, il pubblico che ogni produttore sogna. Persino la scelta dei collaboratori e fatta a regola d’arte con il sommelier Christian e i …
8 febbraio 2012 | Donatella Cinelli Colombini - BlogVincenzo Sabatini compie 42 anni. Auguri al numero 1 dei numeri 1.
… fantastica. Il rammarico è quello di non avere avuto in quel periodo un presidente come Piero Camilli, con il comandante mi sarei esaltato". Dopo questa fase la carriera di Vincenzo Sabatini è proseguita con le maglie della Pianese, del Montalcino, del Rosia, dell'Aurora Pitigliano, dell'Albinia, dello Scansano e quindi dell'Orbetello, il suo attuale club di appartenenza. Una squadra di giovanissimi quella lagunare, Vincenzo Sabatini è un po' l'allenatore in campo: "riuscire a …
8 febbraio 2012 | Vivi Grosseto Sport notizie di sport a Grosseto e provinciaAnthony D’Anna (Mondo Imports e Boccaccio Cellars) ambasciatore del vino italiano in Australia
… molte casse di Brunello ogni anno ai collezionisti di vino australiani, ma non siamo diretti importatori di aziende di Montalcino. Abbiamo rapporti stretti con Gaja, ma non siamo i loro importatori australiani. Boccaccio riguarda la vendita del meglio dei … non ho un vino o una regione che preferisco. Amo Barolo, Barbaresco, Amarone della Valpolicella, Chianti, Brunello di Montalcino, Aglianico e scelgo cosa bere tra una fitta rete di varietà, regioni e stili. Il percorso del vino …
8 febbraio 2012 | Vino al vinoNon tutti i Burian vengono per nuocere: storie di bottiglie sotto la neve
… s’è mimetizzato, creando un bel po’ di confusione (la maggioranza comunque convenne che trattavasi di Pinot Noir). Confermo la sensazione e il diabolico intento di Armando Castagno: è un Pinot Nero che somiglia di brutto ad un Sangiovese, più Chianti che Montalcino a mio giudizio ma in mezzo ci stava alla grande. Come è finito sulla mia tavola? Grazie ad amici degni della mia più profonda stima che hanno fatto una deviazione fino a Givry, una AOC poco battuta della Côte Chalonnaise …
7 febbraio 2012 | IntravinoSiena: Treno Natura
… per la Festa di Primavera – Castiglion d’Orcia1 maggio -Treno a vapore della Maggiolata – Sant’Angelo in Scalo13 maggio -Treno a vapore per la Sagra del Formaggio – Asciano20 maggio -Treno a vapore - Festa del Treno – Torrenieri (Montalcino)14 ottobre -Treno a vapore per la Sagra del Fungo Porcino – Vivo d’Orcia4 novembre -Treno a vapore per la Sagra del Castratone – Piancastagnaio11 novembre -Treno a vapore del Tartufo Bianco – San Giovanni d’Asso8 novembre…
7 febbraio 2012 | eccolatoscana