… caratteristiche del vigneto: S. Ambrogio di Valpolicella, zona collinare, con esposizione … rotondo, vellutato, avvolgente, morbido. Temperatura di servizio: dai 18 ai 20…in recipienti d’acciaio a temperatura di 20°C. Segue una maturazione…una tannicità armonica e vellutata, di lunga e piacevole persistenza. Accostamenti…in bottiglia. Descrizione Organolettica: colore rosso rubino carico tendente nel tempo…rossi italiani ( quali Barolo, Brunello di Montalcino…), è maggiormente accetto ai…
26 maggio 2012 | 500 vini… parzialmente in ombra dal fenomeno Brunello di Montalcino, che ha catalizzato molto più … davvero una prova convincente del tentativo di diminuire potenza e concentrazione (dopo le…, compassato: lieve fumè poi capace di sposare ogni profumo bordolese (mirtillo, ribes rosso, cannella, pepe rosa) con le suggestioni…era solo “semplicemente” molto buono. Parlando di Sassicaia, spicca l’affermazione un poco triste… una complessità impressionante e Tenuta di Biserno, già una splendida realtà.
24 maggio 2012 | Intravino…della serata potete leggere le parole di Andrea Gori sul suo blog. … spazio al chiuso. Vi consiglio di arrivare presto perchè da quando … hotel veramente bravi a livello di buffet, altri un po' meno...).… Cellarius Pas Dosè 2007Il Moro di San Giovanni (SI)Il Fiore del Moro IGT 2008Il Moro di San Giovanni IGT 2008Il Moro di… DEL BOSCOCastiglion del Bosco (Montalcino – SI)Rosso di Montalcino DOC 2010Brunello … San Gimignano “Solo” DOCG 2011Vernaccia di San Gimignano “E’” DOCG 2011Vernaccia …
23 maggio 2012 | Firenze night&day… italiane del settore artigianale, Luce a Montalcino. Insieme si organizzano per una giornata,…causa della liquidità mancante, ha bisogno di una ristrutturazione. Tradotto, vuol dire quasi…e godibile. Buon finale appetitoso, prolungato, di beva gustosa. 90 LUCE 2004 Porpora… decise, quali cannella e chiodi di garofano. Gradevole al gusto, morbido ma…. 87 LUCE 2006 Bel colore rosso porpora forte e attrattivo. Nel … parte alcolica, rotondo. Finale prolungato, di note tostate. 86 LUCE 2009 …
22 maggio 2012 | Intravino… piccoli appezzamenti che permettevano la sopravvivenza di una famiglia grazie alla presenza di … paese a piedi con un maniere di sedani, zucchini, prezzemolo, carote e uova …corta”. L’acqua cotta è una zuppa di pane, minestra tipica delle mense contadine … avrebbe offerto agli ospiti. La minestre di verdure e pane erano alla base … d’olio a crudo e qualche foglia di basilico. Accompagnare con un vino rosso giovane della stessa zona come Rosso di Montalcino, Doc Orcia o Chianti Superiore…
20 maggio 2012 | Donatella Cinelli Colombini - Blog… con l’azienda vitivinicola San Filippo di Montalcino (Siena). L'etichetta a … ettari nella zona est di Montalcino, di cui 11 coltivati a … e vanta una prestigiosa produzione di circa 50.000 bottiglie. Il … settore (3 bicchieri Gambero Rosso a Le Lucére Riserva 2004). PRIVATE … PER GLI USA - Il Brunello di Richard Gere arriverà negli Stati … trasformata in Relais Châteaux di lusso (www.bedfordpostinn.com); l’etichetta…in edizione limitata, su disegno di Cecilia Zerauschek, ne riproduce lo…
18 maggio 2012 | Civiltà del bere…piccola realtà del territorio di Montalcino, per una sua linea esclusiva del celebre rosso toscano, che porterà il marchio di “Bedford Post“, il Relais Chateaux di proprietà del divo. Il Brunello di Richard Gere sarà “Le Lucere”, annata 2007… raffinato blasone dell’antica tenuta trasformata in “rifugio di lusso” dall’attore americano. Al giornale specializzato online …montalcinese, zona produttiva vocata all’eccellenza. La scelta di Richard Gere è sicuramente una conferma di …
16 maggio 2012 | Pizzi&Fichi…»? Sappiamo scegliere tra le miglia di etichette che ci vengono presentate sugli…e pertanto lo «declassificò» in Rosso di Montalcino fascia rossa. Una scelta che…Un consiglio che tutti gli estimatori di vino dovrebbero rispettare è quello … dominato da una sostanziale stabilità di prezzi e contrattazioni, dopo la … storiche cantine della famiglia Contucci di Montepulciano, curate da cinquant’anni da … prodotto dalle famiglie più facoltose di agricoltori poliziani in piccolissime quantità …
16 maggio 2012 | eccolatoscana… per molti anni firma prestigiosa di Wine Spectator. Concerto del pianista … Hernàn Lòpez Nussa, cena, degustazione di grappe e sigari cubani e,… and Soul of Cuba, presentato di recente all’International Latin America Film … andranno in scena il Brunello di Montalcino (sfida tra le annate …Médoc della Toscana), il “velluto rosso” del Merlot e i grandi…produttori presenteranno i loro vini di nuove e vecchie annate. Assaggi…Suckling con il Brunello 2010 di campioni da botte. Gli appuntamenti…
16 maggio 2012 | Civiltà del bereUfficiale gentiluomo, ma anche appassionato di vino buono. Tanto che ha deciso di produrlo creando una linea tutta nuova. Nasce così il matrimonio tra Richard Gere e il Brunello di Montalcino. Il divo di Hollywood produrrà un marchio privato del celebre rosso toscano. A rivelarlo è la testa Wine news.… annata 2007, prodotto dalla Tenuta San Filippo di Montalcino. L'etichetta invece sarà di Bedford Post, il Relais Chƒteaux di proprietà dell'attore nello stato di New York.…
16 maggio 2012 | Il reporter news ed eventi di Firenze…Vermentino Nero, passando per il Moscato Rosso d’Amburgo). Tutti trovano il proprio habitat in questo mosaico di terreni, golfi, alture, pianure sconfinate (… il corposo contributo del Morellino di Scansano, del Montecucco, del Monteregio di… Terenzuola trova complicato, per motivi di campanile, definire l’esatta posizione della … della freschissima Merla Nera (canaiolo) di Pollera, e l’azzeccatissimo Vermentino Nero,… ideale alla (quasi) vicina Montalcino. La chiave di lettura è il …
10 maggio 2012 | Intravino… buon nome dell’Italia nel mondo. Si tratta di un premio assegnato dall’Associazione Italiana Sommelier-Bibenda,… sono state assegnate da appassionati ed esperti di vino e ve ne voglio anticipare solo alcune: Miglior Vino Rosso Barolo Villero 2007 Giacomo Fenocchio Primitivo di Manduria Es 2009 Gianfranco Fino Rosso di Montalcino 2009 Pietroso Miglior Spumante Franciacorta Extra … Etichetta Oltrepò Pavese Barbera Dodicidodici 2009 Castello di Cigognola Il Vassallo 2009 Colle Picchioni …
8 maggio 2012 | il blog dell'oste