Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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Terra Madre Day: 20 anni Slowfood - 10 dicembre
Slowfood compie 20 anni e festeggia con il Terra Madre Day, un appuntamento all'insegna del mangiare bene e sano che …a Massa Carrara e provinciaTavola RotondaMarina di Massa, 10 dicembreIn concomitanza con i 20 anni di Slowfood si festeggia a Massa il 10° compleanno della Strada del Vino dei Colli di Candia …prodotti tipici in abbinamento.Per saperne di più su Slow Food potete visitare il sito www.slowfood.itPer saperne di più su Terra Madre potete visitare il sito www.terramadre.org
8 dicembre 2009 | Dolce Toscana: la vita è bella under the tuscan suEvento riesling con SlowFood
Mercoledì 15 giugno ci sarà un evento imperdibile per chi è attento e vuole la qualità. Il giornalista enogastronomico Fabio Cagnetti, in collaborazione con SlowFood , guiderà una degustazione-studio e ci spiegherà tipologie, territori, colori e profumi di un’uva che è… Tags: slowfood riesling Liquida.food
12 giugno 2011 | Pachino il giornale della Provincia di Sr e della SiciliaIn Lunigiana isaperi per il futuro, a scuola contadina con SlowFood e Legambiente
La collaborazione tra Legambiente, SlowFood ed il comune di Filattiera (MS) ci fà ripercorrere gli itinerari dei Saperi per il Futuro, il giorno 10 agosto 2011 verrà riproposta una scuola contadina, tra testi, macine,…pani e erbi di campo. Il ritrovo sarà alla Pieve di Sorano alle ore 10.30 e partenza per la visitaIn Lunigiana isaperi per il futuro, a scuola contadina con SlowFood e Legambiente is a post from: Natura Estrema: News su natura ambiente, ecologia e recensioni attrezzature
8 agosto 2011 | Natura Estrema: News su natura ambiente, ecologia e recensioni attrezzatureSlowfood: Master del tè all’Antico Spedale del Bigallo il 26 ottobre
…, occasione mondana, semplice colazione o rinfrancante pausa di lavoro. Il master è organizzato dalle esperte menti di Slowfood Firenze. Il master avrà come protagonista il tè verde giapponese, facendovi conoscere questo paese, un altro mondo, … potrete vantare di essere tèologi, con l’accento sulla e. Per una serata calda e accogliente, per conoscere Slowfood, per vedere un luogo straordinario, dove potete essere turisti ma anche organizzare incontri, convegni e addirittura sposarvi.…
13 ottobre 2011 | Te La Do Io Firenze !Master of Food dedicato all’Olio con SlowFood dell’atellano
La Condotta SlowFood dell’ Agro Aversano-Atellano, di cui è fiduciario Salvatore Luongo, indice un Master of Food dedicato all’ olio, con 3 lezioni a partire dal 19 Aprile. Le lezioni si terranno presso la Locanda degli artisti ad Orta di Atella. Proponiamo il programma e le modalità di prenotazione. La condotta SlowFood Agro Aversano Atellano è una delle ultime nate in Campania e già si sta affermando per una notevole dinamicità. Prima Lezione – Giovedì 19 Aprile – …
24 marzo 2012 | Campania SlowOttime 14 osterie del Lazio, parola di Slowfood
…, aiuto arriva la guida alle ‘Osterie d’Italia’ che oggi sarà presentata alla manifestazione ‘Gusto balsamico’ dal presidente di Slowfood Carlo Petrini e dalla curatrice Paola Gho, insieme al Dizionario gastronomico regionale. La diciottesima edizione della guida, che giudica i locali secondo i criteri di ambiente, cucina e accoglienza, in sintonia con la filosofia Slowfood, e li premia a suon di chioccioline, esalta ben 14 indirizzi della Regione all’interno del ‘Sussidiario del …
8 ottobre 2007 | GustoblogSlowFood va su Myspace
SlowFood ampia la sua strategia web 2.0 approdando su Myspace, il più importante social network diffuso in Italia. Motto: “Let’s talk about eco-gastronomy”, parliamo di eco-gastronomia. Molto stile millennial generation la comunicazione adottata. Non …. Lo spazio amici ne conta già 765, mentre i commenti sono 186, segno della vitalità della nuova iniziativa. Il lancio è stato anche segnalato sul blog Chiacchiere di vino, musica e cucina / SlowFood che potete leggere cliccando qui.
16 febbraio 2008 | GustoblogSlowFood e la Fagiolana di Torza
Grazie al protocollo d’intesa tra SlowFood e Provincia della Spezia sono nate le “Comunità del Cibo” definite dal Presidente internazionale di SlowFood Carlo Petrini come “entità fisicamente individuabili che hanno valori, interessi e destini comuni, che si occupano della salvaguardia dei semi e che con la raccolta, agricoltura, l’allevamento, la pesca, la trasformazione, la distribuzione, la …
21 maggio 2009 | GoolliverPesci sì e pesci no: una guida di Slowfood
… famoso detto popolare, ma è solo per invitarvi a leggere “Mangiamoli giusti”, interessante e preziosa guida realizzata da Slowfood Italia sulle specie ittiche da acquistare e quelle da preservare da una caccia spietata che ne mette a rischio …”, almeno fino a quando non avremo acquisito e memorizzato le giuste informazioni. Nella guida, scaricabile sul sito www.slowfood.it, si può trovare il calendario stagionale delle specie ittiche e i codici numerici che invece indicano il Paese …
2 ottobre 2009 | Cucina economicaCorso SlowFood a Lecce: Birra
… essere un buon modo di ravvivare alcune sere di piena estate. 21 e 22 e poi 28 e 29 di luglio sono le sere dedicate all'impegno. SlowFood di Lecce grazie ad Alessandro Rizzo (347.6758177) attende le iscrizioni dei soci SlowFood fino al 15 di luglio.L'esperienza è consigliata vivamente per un consumo consapevole innanzitutto, e per imparare a distinguere il grano dalla pula …Nuovo …
13 luglio 2010 | pinodelucaEvento riesling con SlowFood
Mercoledì 15 giugno ci sarà un evento imperdibile per chi è attento e vuole la qualità.Il giornalista enogastronomico Fabio Cagnetti, in collaborazione con SlowFood, guiderà una degustazione-studio e ci spiegherà tipologie, territori, colori e profumi di un'uva che è alla base della fama del Riesling I vini proposti in degustazione sono:- Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett #23 Merkelbach- Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett Von Othegraven- Graacher Domprobst Riesling Spä…
12 giugno 2011 | Senza panna