… tutto il mondo per la sua eccellenza enogastronomica. I nostri spumanti e i nostri amari non hanno nulla da invidiare ai …in campo alcolico nel resto del mondo è rappresentano dai vini e dal prosecco, la cui diffusione in Brasile ha qualcosa…è tra i preferiti dei brasiliani, ma anche per l’appunto vini secchi e particolari come il prosecco, il quale però …altri paesi sudamericani e dalla Francia. E se tra i vini italiani acquistati spopolano soprattutto quelli di origine toscana, tra …
28 maggio 2012 | Superalcolico… alla Sicilia. Poco conta che si producano “spumanti” invece che con le classiche uve Chardonnay e…“spumante”, sta facendo nascere un sacco di vini “spumeggianti”, prodotti non solo con il metodo Charmat…, Campania, è tutto un fiorire di vini che cercano di inserirsi e conquistare un … posto al sole nella fortuna commerciale degli “spumanti”. Poteva forse restare fuori una regione di … la mano su questa particolare tipologia di vini, tutt’altro che entusiasta. Bella e legittima l’idea di…
28 maggio 2012 | Le Mille Bolle Blog… sapori Valle di Cembra, che verranno proposti in abbinamento ai vini della cantina. Sara’ presente anche l’apicoltore Marco Facchinelli che fara’ …. L’acquisto del bicchiere dara’ la possibilita’ di degustare i vini in abbinamento a stuzzichini. Dalla cantina passeranno prima del pranzo … possibile visitare i vigneti di Maso Toresella sul lago di Toblino e degustare alcuni vini e spumanti. Lo stesso giorno sarà ospitata presso Maso Toresella la tappa della manifestazione “Classic Wine…
26 maggio 2012 | Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana… attenzione a tutte le tipologie di vini proposti. L’esercizio 2011 si contraddistingue anche…comprovano il core business aziendale negli spumanti (il Riondo metodo classico si è…Challenge del magazine Euposia) e nei vini frizzanti e, dall’altro, tengono in evidenza anche i grandi vini della tradizione veronese. Riscontri positivi arrivano anche…quella di dare sbocco commerciale ai vini prodotti dai vigneti di Collis. … mantenere la nostra proposta di vini del territorio a prezzi tali da…
25 maggio 2012 | Food Web… Maresciallo Diaz, in uno spazio espositivo di 10.000 mq , dove saranno presenti oltre 2500 etichette in degustazione, le migliori aziende vitivinicole italiane e internazionali, tra vini e spumanti da degustare e serate enogastronomiche con alcuni degli chef più premiati d’Italia. Biglietto: domenica – giovedì 16 euro; venerdì: 20 euro; sabato: 25 euro; …
25 maggio 2012 | RomaEasy.it — Notizie, meteo, cinema, sport e annunci in diretta da Roma…con una naturale spremuta d’arancia o una tonic water, e quelle mediamente alcoliche erano costituite da buoni spumanti o da champagne. Oggi tutto è cambiato notevolmente; richiesta e offerta fa a gara per diversificarsi. …più leggeri, soft, non più determinati nel gusto come nel passato, ma ibridi di sapori e poco alcolici: si utilizzano dunque vini, spumanti con succhi di frutta e agrumi esotici, oppure crema di latte, caffè e altri ingredienti. La fantasia ora spadroneggia nei vari…
23 maggio 2012 | Peppino ManziFino all’otto marzo, i vini, potevano fregiarsi solo del logo in etichetta ”vino ottenuto da uve biologiche”, ora anche della dicitura “vino biologico“.… i limiti di cui parlavo (100 mg/L e 150 mg/L) erano riferiti solo a vini il cui tenore di zuccheri residui è inferiore a 2 g/L, per tutti gli altri vini, il tenore massimo di anidride solforosa è ridotto di soli 30 mg/L. Pensate che per gli spumanti siamo a 235 mg/L e quindi si potrebbe arrivare a 205 mg., e che dire dei passiti …
23 maggio 2012 | Vinforma… Nun s tocc. Eh sì sapete perché amici? Perché sono morti di fame… -Tutte le volte che portavo un qualcosa sopra (c’ho speso i soldi appresso a sti pezzenti) , pandoro, panettoni, spumanti, vini, colombe, torte uffff hai voja quanti gesti ho fatto, la loro risposta? MAI UN VERO GRAZIE. Solo grazie tutto schifato e senza voglia. -Ogni volta che andavo là, mi lanciavano …
23 maggio 2012 | Lettere al Direttore… e conferma la crescente popolarità, nel Regno Unito, degli English Sparkling wines, i più britannici tra i vini prodotti nella terra di Albione. O quantomeno quelli che hanno conquisto un’identità territoriale e una capacità di esprimere…non le apre); Denbies (il cui entry level spumante e’ 100% Seyval Blanc); Chapel Down (che oltre agli spumanti é famoso anche per Vini fermi bianchi prodotti da uve Bacchus), fino a quelli prodotti da vigneti di proprietà di distributori come Direct …
23 maggio 2012 | Vino al vino… profondamente diverse che sarebbero gli “spumanti” italiani. L’approdo più recente, altrettanto … dopo aver creato un Osservatorio vini spumanti effervescenti, continua a lavorare … nel 2012, il consumo dei vini “effervescenti” è cresciuto, all’estero, del …“cresce ancora la voglia di vini “effervescenti” come il Prosecco Superiore…prodotto e ridurre i cosiddetti “spumanti generici”. Ma poi, slalomando come…effervescenti” e passata per gli “spumanti”, finisce, per non scontentare nessuno…
23 maggio 2012 | Le Mille Bolle Blog… Marostica (VI) Più di 100 spumanti italiani ed esteri alla seconda … seconda edizione della rassegna di vini spumanti organizzata da Ais Veneto…così degustare più di 100 vini tra Champagne, Cava, Trento Doc…selezione delle aziende e dei vini partecipanti – spiega Roberta Moresco, delegato…Veneto-delegazione di Vicenza. Presenti vini e produttori italiani ed esteri…direttamente al pubblico i loro vini. Oltre 50 le aziende attese…giurie o premi per gli spumanti proposti, ma solo un giudizio…
23 maggio 2012 | Newsbartenders.it…di merito nell’ambito della “Selezione Internazionale Vini da Pesce” abilitata dal Ministero … indetta dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini a Sirolo (Ancona). Il Concorso -… selezioni - era riservato solo ai vini bianchi e rosati a denominazione di… indicazione geografica tipica e ai vini spumanti bianchi e rosati. L'… prodotti». Alla Selezione, nella categoria vini bianchi secchi tranquilli a denominazione … otttenuta ra seicento e più vini provenienti da Australia, Belgio, Francia, …
22 maggio 2012 | Viaggio fra chi fa impresa in Valle d'Aosta