…grado di soddisfare i requisiti necessari al nostro servizio: produrre vini identitari e di territorio ma capaci di sfidare i decenni… fa mai si sarebbe pensato fossero capaci di produrre vini da invecchiamento: dall’Orcia alla Maremma, dall’Aretino a San Gimignano…concentrati, qui ogni distretto vitivinicolo riesce davvero a produrre vini longevi. Non solo: va anche segnalata da parte dei vignaioli toscani una particolare lungimiranza nell’accantonare una certa quantità della miglior …
28 maggio 2012 | Civiltà del bere… sembra proprio che si debba dedicarsi alla scoperta dei vini toscani...Sono in programma ben 3 grandi manifestazioni legate … cantine restaurate che si conclude con gustose degustazioni di vini ma anche olii e prodotti tipici toscani. Ben 7 vini, tutti DOCG o IGT, fra i rossi si parte dal Chianti per … sviluppato in collaborazione con Polimoda Firenze. La degustazione dei vini sarà accompagnata da prodotti tipici toscani e sarà possibile degustare anche l’olio di Fattoria Dianella.…
24 maggio 2012 | Firenze night&day… preparava teglie di lasagne per un esercito di compagni – che allora c’erano per davvero. Dovete credermi: un altro pianeta. Vini toscani e serviti esclusivamente in versione magnum. E che dire del cagnolino di casa, Briciola? Un giocherellone. Gli ho … mi sono chiesta: perché non portarla anche nella capitale? Perché non fare un’edizione coi vini del Lazio e pranzo finale a casa di Franco Califano? Potrebbe essere un’idea.
22 maggio 2012 | Intravino… di bellissime giornate trascorse in toscana tra colline, campagne e buon vino ...il vino di Mario dell'Azienda agricola biologica Il Castagnolo , un luogo bellissimo, qui il post, in cui abbiamo gustato una cucina autentica e vini di grande qualità, e proprio il vin santo di Mario ha accompagnato i deliziosi biscottiBiscotti del Densoricetta originale quiIngredienti250 gr farina 00100 gr uvetta100 gr zucchero di canna100 gr vin santo80 gr olio extravergine 40 pinoli1/2 bustina di …
22 maggio 2012 | un pizzico di magia… lo showoff dei migliori Merlot toscani, davanti allo stiloso Master of … Downey Jr”. Una tipologia di vini sovraterritoriali (si va dal Chianti … ogni frase. Di sicuro sono vini che colpiscono subito il palato…non recensisce sul suo sito vini con punteggi sotto il 90…il territorio aretino genera dà vini con tali caratteristiche. Molto poco…in base alle caratteristiche dei vini che risultavano trasparenti nei confronti…spunti di riflessione. Certo, sono vini con prezzi spesso esagerati (si…
22 maggio 2012 | Intravino…DI STING – È qui, nel parco della villa Il Palagio, che si è svolto il pranzo tradizionale toscano innaffiato dai grandi vini delle 50 aziende che hanno dato vita a questo evento ideato da James Suckling ed organizzato dall’IMG Artists, società leader mondiale nella …in un prossimo futuro un evento simile a Hong Kong. Insomma, un Divino Tuscany itinerante è ciò che si augurano i produttori toscani, anche se chi vi parteciperà non potrà godere delle bellezze di Firenze e della Toscana…
21 maggio 2012 | Civiltà del bereParlare di Podere Spazzavento non è facile perché i vini mi sono piaciuti tutti e perché Fabio Piceni Belli è simpaticissimo ed accomodante come pochi! Mettici poi che l’azienda è molto giovane (primo imbottigliamento 2003),… e vinifica solo varietà autoctone toscane ed il gioco è fatto. Divento di parte in men che non si dica! Ma a parte tutto i vini sono buoni e alla fin fine è questo che conta. L’Eulalia è un mix non convenzionale di Vermentino e Colombana in cui si riconoscono le …
21 maggio 2012 | Genuvino…nuova mostra di etichette e produttori prevista a Palazzo Giureconsulti il 26 e 27 maggio. In varie location cittadine Cavit e Vini d’Alsazia promuovono una serie di degustazioni, in collaborazione con alcuni ristoranti milanesi, Berlucchi presenta la sua monografia con il presidente Franco Ziliani, e Bolgheri+ offre una degustazione di vini e prodotti toscani presso la DesignFood&drinkin’wine, esposizione di design sostenibile.
21 maggio 2012 | Civiltà del bere… necessità dei celiaci. La Carta dei Vini è importante e accuratamente selezionata da…Oltre 200 Etichette suddivise tra i Vini del mese al Bicchiere, gli Spumanti…; metodo Charmat, molti gli Champagnes, Vini Bianchi dalle principali Regioni Vitivinicole Italiane, dalla Francia e dal Mondo, Vini Rosati e i Rossi Toscani. Molti Vini anche nei piccoli formati, in appendice non mancano le Birre…Rosignano Solvay (LI), nell’Olio, nell’Aceto, nei Vini e nel Caffè della Torrefazione Artigianale…
20 maggio 2012 | La tavolozza del gusto di dracopulos giorgio… partecipando a Firenze alla seconda edizione di Divino Tuscany, l’evento ideato da James Suckling per promuovere le eccellenze dei vini toscani che quest’anno si svolge nella splendida cornice del Grand Hotel Villa Cora. Dopo la serata inaugurale di giovedì, che … e James Orr, Heart and Soul of Cuba, ieri sono stati protagonisti i grandi vini con le degustazioni guidate di James Suckling e del Master of wine Ned Goodwin. …
19 maggio 2012 | Civiltà del bere… imbandito, smistare i vassoi, conversare amabilmente mentre esponiamo i prodotti tipici toscani, dare informazioni enogastronomiche e illustrare i vari tipi di vino che presenteremo… giurerei.Comunque lei continua “Poi ti farò avere la scheda dei vini che presenteremo.Sono quattro. Studiateli che se ti chiedono informazioni dobbiamo essere…sull'avambraccio, un bignami a pelle, ecco.“Basta?”“Certo. Solo sui vini sei un po' carente...”“Ti ricordo che...”“...che ti basta mezzo bicchiere…
17 maggio 2012 | A Casa di SimoMontespertoli torna ad ospitare il consueto appuntamento, arrivato alla sua 55esima edizione, dedicato al più prestigioso dei vini toscani rossi rigorosamente a marchio Chianti, Chianti Montespertoli e Chianti Colli Fiorentini. Il successo della Mostra del Chianti non ha segreti, ma una formula che ogni anno si dimostra vincente e la rende un importante punto di riferimento per tecnici ed …
17 maggio 2012 | Eventi in Toscana,sagre Toscana,Eventi Firenze, Eventi Lucca, Eventi Prato, Eventi Pistoia, Eventi Pisa, Eventi Grosseto, sagre